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化学与林产品加工 化学与林产品加工 摘 要 随着科学的发展，各学科之间的渗透也越来越密切。林业的主要研究对象是植物，而贴近生活的却是各种各样的林产品，伴随着林木资源的不断增长,木材加工,经济林产品加工、运输、贮藏及其他林特产品加工业迅速发展。 普通二倍体西瓜染色体组加倍而得到四倍体西瓜植株。然后以该四倍体植株为母本、二倍体西瓜植株作为父本杂交，从而在四倍体植株上结出三倍体的种子。三倍体的种子发育成的三倍体植株，由于减数过程中，同源染色体的联会紊乱，不能形成正常的生殖细胞。再用普通西瓜二倍体的成熟花粉刺激三倍体植株花的子房而成为三倍体果实，因其胚珠不能发育成种子，只能得到无种仁的秕子，因而称为三倍体无籽西瓜。 （2）三倍体无籽西瓜的优势 三倍体无籽西瓜含糖量比普通西瓜能提高10%，且产量高，抗逆性强，这一系列变异特征显然是由于核内染色体加倍，以致等位基因增加而引起的“剂量效应”，当然，由于三倍体西瓜无籽本当储藏于种子的子叶中的那部分营养物质，就以糖的形式存在于果实的果肉细胞中了，这也是三倍体无籽西瓜比普通西瓜含糖量高的原因之一。同时它生长期短、经济价值高等特点，受到广大瓜农的青睐。 化学品在造纸工业中不可替代的作用 随着人们物质生活水平的不断提高，对纸张的需求量也越来越大，同时纸张的质量则成了人们选择的重要指标之一。随之出现的造纸化学品便可以满足各种各样人的需求。那么造纸化学品都有哪些功能？我们又该如何选择这些不同类型的化学品呢？ 3.1造纸化学品的主要功能【2】 根据中国造纸化学工业协会初步统计，“九五”末我国造纸化学品的销量已达到30万t，而到“十五”末，增长到60万t，因此我国的造纸化学品产业将会是一个新兴的朝阳产业。其功能也被越来越多的人挖掘： 第一，优化制浆。化学品可以缩短蒸煮时间、降低碱用量、提高浆得率、避免废纸脱墨等显著效果。 第二，改善抄造。造纸化学品的优异之处就在于，可以助留、助滤，防腐、消泡，降低树脂障碍控制，避免剥离、起皱等。 第三，提高制品性能和质量。从力学性质来说，可以增强纸品的纸业强度、折损度、耐磨度，抗张力、挺度，层间结合强度和表面强度；另外，可以通过调节酸碱度来控制存储期等；最后，从使用上来说，这种纸品增白、抗水、防油，可以更好地保存资料的完整度和准确度。 第四，降低生产成本，提高经济效益。A.节浆，也就是通过增加非木质素来减少木浆的用量；B.增产，通过添加化学品来将断头等合成新材料；C.优质，通过加入各种化学专业技术可以提供优质品率、纸品档次和品牌效应；D.创新，有新产品和新功能的出现，如档案纸、热敏纸等，还有防水防油效果；E.减低“三废”污染，通过回收木质素和细小纤、减少碱和增白剂的使用，降低废水中COD值等进行环保生产。 3.2 各类专用化学品 众所周知，造纸化学品的应用技术十分重要，不同的化学品和不同的添加量对其影响更该注意、重视。 （1）非木材纤维专用化学品。要真正用好化学品，首先就得从草浆专用化学品开始，草浆的阴电位高于木浆，杂电荷也多余木浆，了解了如何达到电位平衡【3】，对以后的新产品的各种尝试和应用都将是一个飞跃。 （2）再生纸专用化学品。再生纸的应用离不开化学品，她的发展可以推动脱墨技术、助留、助滤技术等的发展，对于废纸中的许多杂质，可以添加适当的化学物质进行提炼，提纯等，总之，化学在纸品的生产和应用中都十分重要。 （3）表面专用化学品。相对于湿部化学品而言，我国对表面化学品的研究开发比较落后。 （4）特殊专用化学品。：随着塑料快餐盒的禁止生产销售，造纸行业开发了一次性可回收纸杯和快餐盒，这些产品更需要安全可靠的防油、抗水、抗粘合、抗热等特殊性能的专用化学品。 （5）环保专用化学品。中国造纸行业的环保问题十分严峻，造纸废水排放量占全国各行业总和的1 / 6，有机污染物占1 / 4，是全国第三大污染行业。1 世纪，要求造纸企业从制浆到造纸全过程都要做到清洁生产或称为绿色工艺生产。这就要求采取一系列的环保措施，其中离不开环保专用化学品。 4、作为催熟剂，化学药品成为新生活首选 作物化学催熟技术是指利用人工使用化学催熟剂来加速作物尤其是作物果实成熟的技术。一般当作物在自然条件下不能正常成熟，或需要使之提早成熟时。可采用人工方法加速作物成熟。在多熟制地区，催熟可使前作尽早腾地，以便后作适时种植。通过化学催熟，可躲避不良气候对作物的影响。如为减轻小麦因干热风所造成的“逼熟”减产，可在成熟前采用化学催熟技术促进小麦早熟。另外，化学催熟能减轻由于品种选用不当或栽培技术不完善而导致作物晚熟造成的损失。采用化学催熟还能满足机械化收获的需要，降低收获损失。如油菜、小麦和水稻等大田作物为了满足机械收获的需要，采用化