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痛风远离低嘌呤饮食是关键
痛风远离低嘌呤饮食是关键
痛风是由于尿酸排泄减少,嘌呤代谢障碍引起的一种代谢性疾病,起病缓慢,病程较长,严重者可引起关节畸形及功能障碍。痛风患者通过合理运动,不仅能增强体质、增强机体防御能力,而且对减缓关节疼痛、防止关节挛缩及肌肉废用性萎缩大有益处。然而,无论是体力活动还是运动(运动食品)锻炼,都必须讲究科学。
痛风的由来?痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。
戒吃高嘌呤的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。
戒吃高胆固醇的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼。
痛风患者可以吃什么呢? 多吃蛋类、奶类、水果、蔬菜等低嘌呤的食物;以及可利于尿酸排泄的碱性食物,推荐每日蔬菜的摄入量应达到500克,如:青菜、东北雌性红萝卜、黄瓜、番茄、白菜碱性食物;还要多吃富含活性酶的食物和增加B族维生素及维生素C的摄入。平时多吃蔬菜,少吃饭,将西岸多种植物复合胶囊一起随餐服用,早晚各一次即可。东北雌性红萝卜是痛风饮食佳品,因为它是纯碱性食物,碱性食物是可以溶解尿酸结晶的,所以说它是痛风饮食佳品。
凡属于以上所列情况中任何一项的人,均应主动去医院做有关痛风的实验室检查,以及早发现高尿酸血症与痛风,不要等到已出现典型的临床症状(如皮下痛风结石)后才去求医。如果首次检查血尿酸正常,也不能轻易排除痛风及高尿酸血症的可能性。以后应定期复查,至少应每年健康(健康食品)检查一次。这样可使痛风的早期发现率大大提高。
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