门店收银员岗位说明书1121luke.docVIP

门店收银员 基 本 情 况 职位名称 收银员 职位编号 NCX-YY-08 部门归属 营运部所属门店 直接上级 门店副经理 直接下属职位名称 无 职位设置目的 负责营业当班期间的收银、现金管理及产品推销工作 工作职责 类别 工作职责 点餐与推销 在营业当班期间，通过与顾客沟通，录入并打印点餐信息 理解顾客需求，适时向顾客推销产品和服务 收银与现金管理 按照顾客点餐额度结合优惠情况收银 负责营业当班期间的机内现金安全及账款核对 协助分管上级将当日营业现金存入银行 辅助工作 营业期间根据顾客点餐打饮料 低峰期间协助收桌、走餐、保洁及后厨准备工作 维护收银机、验钞机及吧台卫生 上级交办的其他工作 工作关系 内部 汇报 向副经理或者值班经理汇报工作 督导 协调 与走餐人员、吧台协理及后厨人员建立协调关系 外部 与顾客沟通 任职 资格 学历 专科及以上 专业 营销、餐饮管理、企业管理、经济学相关专业 工作经验 4年以上 资格证书 工作技能 运营体系的建设推动能力；客户服务能力；决策和问题处置能力；熟练使用办公软件、雷泰系统软件 知识要求 相关的营运管理知识、法律法规知识、一定的财务知识、管理知识； 素质要求 具有一定的领导组织能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、计划与执行能力 职前培训 南城香的战略、企业文化、运营管理手册的培训） ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------