跨文化交际文化禁忌讲课解说.ppt

You can’t make the gesture to foreigners. This means you are insulting him/her. Because this gesture is only used to dog. In America, it means OK. But in Brazil, Russia , Turkey ,it means you are a gay. In France and Belgium It means you are worthless. Taboo about Holiday Christmas is a big western holiday, the holiday‘s taboo and the Christmas pudding main related. Many westerners believe that, stirring, pudding can make oneself in the coming years all the best. But we need to take note, stirring pudding can only clockwise顺时针 direction, cant anti-clockwise direction. Making a wish can not to tell anyone. 饮食禁忌( taboos in diet) 中国人的饮食禁忌多数表现在饮食规矩上, 而不在饮食内容上。中国人几乎什么都吃, 鸡鸭鱼肉, 山珍海味, 甚至包括动物的头脚和内脏都可以拿来做成美味佳肴, 供人享用。 在这一点上, 英语国家的人要逊色得多。他们忌吃肥肉、粘骨和鸡鸭类的皮( 烤鸭、烧鸡的皮除外) , 忌食各种动物的头、脚、内脏做成的食品, 忌食某种特殊动物做成的肉类食品, 如狗肉、蛇肉等。忌食中国的臭豆腐、虾酱之类浓味食品, 忌食大蒜或某些酸辣味道。 在饮食规矩方面, 也有许多禁忌, 比如喝汤时忌出声; 进餐时, 忌大吃大嚼, 狼吞虎咽; 用刀叉取菜时忌叮当作响; 尤其忌讳刀叉弄响了水杯。餐毕, 刀叉要在盘中按规矩放好, 忌乱放; 饭后忌当众剔牙; 口中满嘴食物时, 忌说话; 中国人认为“食不言, 寝不语”。 社交禁忌 在英语国家,拜访某人需事先预约,忌突然造访。 否则, 受访者会感到不快。甚至拒绝晤谈。因为这突如其来的拜访打乱了受访者的工作安排, 给他造成了极大的不便。 久而久之, 这便成了一条社交禁忌 话题禁忌( taboos in conversations) 在英语国家, 人们还有一个最大的禁忌, 那就是个人的隐私。隐私是神圣不可侵除非本人乐意,他人绝对不可触犯。个人隐私大致包括个人的年龄、财产、工资收入、婚姻、恋爱等。所以与他人交谈时, 切不可涉及属于隐领域里的事情。如果这样做了, 会引起对方极大的不快和反感。 而在中国人的观念中, 上述西方人的隐私是极为平常的事, 而且在社交中常常作为关注的话题加以讨论, 而绝没有西方人的那种感觉。中国人也有忌谈的东西, 那主要是涉及个人尊严的“ 短处”、“ 痛处” 、“ 缺点” 、“ 毛病”等方面的事情。中国有句俗话“打人别打脸, 说话别揭短”, 讲的就是这个道理。 公共场合禁忌( taboos in public places) 在英语国家, 人们在公共场合活动要严格按照先来后到的顺序, 严禁别人打扰。比如到邮局或银行办事, 或到某处参观, 人们会根据先来后到的顺序排起队来, 并保持一定的距离。他人不能加塞儿( queen- jumping) 。到餐馆用餐, 如果人多客满, 后到的人不能打扰先到的人, 必须在门口等候, 也不可到餐厅内任意游走, 或自己找位子。 打喷嚏( sneeze) 是一种生理现象, 但在公共场合或与朋友聚会, 绝对禁止冲着他人打喷嚏。这是中西都有的禁忌。实在要打喷嚏或擤鼻子时, 要用纸或手绢捂着鼻子, 转过身去。事后还要说一声对不起( Excuse me) 周围的人会说一声“上帝保佑你” ( God bless you) ,或“ 祝你健康” ( keep fit/wish you healthy) 的话语, 其来源说法不一。 中国传统过年的禁忌 1.要说好话，忌骂孩子：传统认为孩子初一若挨了骂，就要挨一整年的骂。尤其要求初一这天要说好话，不能说粗口不雅之言，有些地区万一小孩说溜了嘴，大人会马上跟着说：“孩童之言，百无禁忌”；若是不小心摔破了东西，就会说“打发打发”(发财之意)。 2.忌打扫，忌将垃圾扫出门外：过年前要拜“灶王爷”，送走后“灶王爷”，年三十夜以前要打扫完毕，叫“扫扬尘”，有除旧迎新的意思，到过年那几天则忌