首届中国饭店金星奖评选方案.docVIP

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首届中国饭店金星奖评选方案

首届“中国饭店金星奖”评选方案 改革开放30年以来,中国饭店业搭载着时代的脉搏,保持了健康、有序的发展,快速的成为了世界饭店大国。为扩大我国饭店业在国民经济领域的产业影响,凸显中国饭店“群星荟萃、金星闪烁”的品牌形象,中国旅游饭店业协会经报请国家旅游主管部门批准,决定举办我国饭店业最高荣誉奖——首届“中国饭店金星奖”评选活动。 “中国饭店金星奖”评选活动,公开评奖条件,由饭店自行申报至省级旅游饭店协会,省级协会推荐产生候选饭店后,通过网络投票、第三方专业公司顾客满意度调查、中国旅游饭店业协会理事会成员单位投票以及评审组审议四个阶段,最终在候选饭店中评选出约100家“中国饭店金星奖”饭店。中国旅游饭店业协会将于2010年上半年为“中国饭店金星奖”获奖饭店颁奖,并通过主流媒体宣传推介。 参评饭店基本条件 (一)参评饭店“守法经营”、“诚信经营”,自觉维护饭店市场的正常秩序,近三年来无违法记录,无重大投诉与安全生产事故的发生。 (二)参评饭店能够始终秉持“以人为本”、“宾客至上”的经营理念和服务信念,坚持规范化服务与个性化服务相结合,在宾客、业内和社会公众中具有广泛认知度和市场美誉度。 (三)参评饭店注重加强服务环境和服务设施的建设,做到整体环境优雅舒适,卫生整洁;设备设施功能齐全,安全有效。 (四)参评饭店重视人力资源的投入,有完备的培训设施和完善的培训管理体系。员工收入逐渐提高,在所在地区同档饭店中处于领先水平。 (五)参评饭店能够锐意改革,不断创新,积极引入新技术和新方法,并形成有较高实用价值的创新成果和经典案例,饭店房价、客房收益、经营利润率等指标处于所在地区同档饭店的领先水平。 (六)参评饭店积极开展“创绿”行动,保护环境,节能降耗,提供绿色产品,并取得显著成果,其节能减排的各项指标在所在地区饭店行业处于领先水平。 (七)参评饭店能够承担企业社会责任,积极开展社会公益活动,并取得良好的社会效益。 参评饭店的评选流程 (一)报名阶段(11月~12月中旬) 符合评选条件的参评饭店须认真阅读《“中国饭店金星奖”申请须知》(见附件1),填写《“中国饭店金星奖”申请书》(见附件2)及《网络投票信息表》(见附件3),并按要求将各类相关材料上报至本省旅游饭店协会(无需缴纳报名费用)。 (二)推荐阶段(12月下旬) 省级旅游饭店协会在征求省旅游局意见后,本着四个统筹兼顾,即:不同档次、不同品牌、不同经济地区、不同管理模式,提出推荐意见,产生本地区候选饭店; (三)评选阶段(1月~3月上旬) 1.网络投票。评选活动将在“搜狐酒店”频道设立投票栏目,采用独立IP计票方式,海内外人士均可进行网上投票。 2.满意度调查。组委会委托第三方专业公司对候选饭店进行顾客满意度调查,候选饭店应提供必要帮助。现场调查侧重关注饭店的服务过程和客人的经历感受,关注对客服务的沟通和交流,关注服务程序和节奏的把握,关注服务技能和专业知识的体现,关注饭店常态化的服务水准。 为使饭店入住客人的体验系统呈现,对在候选饭店下榻至少一晚的客人进行满意度调查,调查内容主要包括以下六个方面: (1)饭店整体评价; (2)前厅区域评价; (3)客房区域评价; (4)餐饮区域评价; (5)康乐区域评价; (6)其他区域评价。 3. 中国旅游饭店业协会理事会成员单位投票。请中国旅游饭店业协会理事会成员单位根据上述评选议程及“搜狐酒店”频道图文介绍,对候选饭店进行投票。 4.评审组投票。请评审组成员(行业协会、旅游院校、相关媒体等机构人士,见附件4)根据上述评选议程对候选饭店进行投票。 (四)计分阶段(3月下旬) “中国饭店金星奖”评选计分由以下四部分组成: 通过“搜狐酒店”频道开展社会公众和住店客人投票(10%); 第三方顾客满意度调查(30%); 中国旅游饭店业协会理事会暨理事成员单位投票(30%); 评审组审议(30%)。 经“中国饭店金星奖”评选计分体系综合统计,最终评选出“中国饭店金星奖”荣膺单位。 “中国饭店金星奖”评选活动成立组委会,由中国旅游饭店业协会会长及副会长组成,负责对“中国饭店金星奖”评选活动的各个环节进行领导和监督,组委会秘书处设在中国旅游饭店业协会秘书处。 表彰“中国饭店金星奖”获奖单位 中国旅游饭店业协会拟在2010年上半年召开中国旅游饭店业协会第六届第二次理事大会之际,公布并表彰获得“中国饭店金星奖”的单位。 宣传推广 获奖饭店相关宣传材料将被制作成画册和光盘,推荐至中央媒体、旅游业媒体、饭店业媒体、旅行社业媒体、航空公司机上读物、世界旅游组织、国际饭店与餐馆协会、国内外旅游交易会、国家旅游局驻外办事处等,进行多方位、多层次推广宣传。 附件:1.“中国饭店金星奖”申请须知 2.“中国饭店金星奖”申请书 3. 网络投票信息表

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