世界各葡萄酒国家.pptVIP

世界主要葡萄酒国家 ——世界葡萄酒之旅 法国 意大利 西班牙 德国 美国 澳大利亚 南美洲（阿根廷、智利） 南非 世界七大葡萄海岸（中国蓬莱南王山谷） 法国：葡萄酒世界的经典 概况 葡萄酒分级 产区（波尔多、勃艮第、香槟） 概况 法国三分之二的国土盛产葡萄酒，产量仅次于意大利，其种类及变化极其丰富。 法国拥有两千多年的葡萄酒酿造历史，相关的文化、工艺、产地命名监督法规等相当完备而复杂，那些售价不菲、被投资家追捧的世界名酒大都出自法国的各大名庄，品质和名气堪称经典，是公认的葡萄酒王国。 法国葡萄酒法规根据品质将葡萄酒分为四大类： 法定产区酒是法国葡萄酒最高级别，级别简称 AOC，是Appellation d’Origine Controllee的缩写，意思为“原产地控制命名”。 优良地区酒Vin Delimites de Qualite Superieure，级别简称 VDQS，是普通地区餐酒向AOC级别过渡必须经历的级别。 地区餐酒VIN DE PAYS(英文意思Wine of Country)，日常餐酒中最好的酒可被升级为地区餐酒 。 日常餐酒VIN DE TABLE(英文意思Wine of the table)，是最低档的葡萄酒，作日常饮用。 10大产区 波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Bourgogne）、香槟（Champagne）、阿尔萨斯（Als