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大豆不同脱腥方法对豆乳中蛋白质含量及脱腥效果影响的研究.pdfVIP

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  • 2017-05-18 发布于湖北
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大豆不同脱腥方法对豆乳中蛋白质含量及脱腥效果影响的研究.pdf

    · · , 第 卷 第 期 中 国 乳 品 工 业 , 年 月 大豆不 同脱腥方法对豆乳 中 蛋 白质含量及脱腥效果影响的研究 谢继志 张 天 宝 顾瑞霞 江 苏 农 学 院食 品科 学 系 摘

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