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《探究苯酚的性质》教学设计
《探究苯酚的性质》教学设计
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1、知识与技能:
1)、能准确描述苯酚的主要物理性质和用途
2)、掌握苯酚的分子式、结构简式及酚类物质的结构特点
3)、能从结构决定性质的角度认识苯酚的化学性质,尤其是酚羟基有别于醇羟基的特性
4)、能根据苯酚的性质特点确定其检验方法
5)、知道有机分子中官能团与官能团之间存在着相互影咪响
2、过程与方法:
1)、通过苯酚的羟性质实验的探究,掌握实验探究的学习方法。捺
2)、通过一系列环环相扣的探究活动,让学生认识与体验科学探究的过程。
3)ㄖ、通过搜集和整理信息以及对苯酚性质的多种蔻途径进行探究,培养学生主动获取知识的能力粼和科学探究的思维能力。
4)、通过实验髻、观察、分析、对比等方法,使学生进一步学徙会如何综合运用所学知识解决具体问题。
5)培养学生根据物质结构预测性质的能力,蹇具备分析官能团之间相互影响的能力。
3、疋情感态度与价值观:
1)、通过实验设计及实验分析,培养学生的创新意识
2)、ㄚ通过学生亲自参与科学探究活动,激发学生学舶习化学的兴趣,培养学生尊重事实的科学态度∝和勤于思考的科学精神。
3)、通过探究缫性学习,激发学生的求知欲,体验探究成功的悫乐趣。
4)、通过合作探究活动,使学生飚乐于参与、善于交流,学会团结合作。
重点:苯酚的化学特性及化学反形应原理
难点:
1.苯酚分子中羟基与苯环耦是如何相互影响的。
2.根据物质结构预测性质的能力的培养和官能团之间相互影响的分疫析能力的培养。
四、教学媒体:实物、模型、实验─、投影、电脑动画
五、教学过程设计
教师活动学生活动设计意图
【引入】
【质疑】は我们走进医院的病房,往往会闻到一股特殊气锔味,你知道这是什么物质的气味吗?
【情景⒓】(展示一瓶来苏尔水消毒液让学生闻气味)浇来苏水为什么可以消毒呢?仔细回忆、观察,积极思考,产生学习兴趣。通过导入生活情景掾和展示日常用品,从与酚相关的身边知识入手闳,激发学生的学习兴趣。同时为稍后的学习埋孝下伏笔,预留悬念
(屏幕显示)探穑究苯酚的性质
(即比例模型)
(突出其中的羟基和鸠苯基,特别是羟基)
1、分子式:c6H6o
2、结构式:
3、结构简式:
【板书】二、探究苯酚的物理性质
(展示两份苯酚样品:未被氧化的和已部分被氧化的)引导学生归纳苯酚的物理性质(色、铮态、味)
(引导学生设计蔓方案探究)
【实验探究一】两药勺苯酚晶体楝—10mL水,振荡→(浑浊)
(注:所得苯酚溶液用于后续实验)
【继续探究】实验眵一所得浊液稍加热(澄清)冷却(浑浊)
结昕论:常温下苯酚固体不溶于水,当温度高于65℃时能与水互溶,易溶于乙醇等有机溶剂。
1、苯酚有毒,使用苯酚要小心,如牺果不慎沾到皮肤上,应立即用酒精洗涤;
2痫、(呼应引言)苯酚与有一定的杀菌能力,可忡用于环境消毒观察,认识苯酚的色、态、气味古。
(含有亲律水基),推测其应易溶于水;也有的认为,苯旯酚结构与苯相似,应难溶于水
通过向学生展示实物,撬提供感性认识,激发学生求知欲;然后借助多〃媒体手段展示其空间结构,培养学生的观察能羚力、分析判断能力;再通过分析和比较,引导碇学生大胆预测其可能的性质,最后运用“实验燔”武器来探究假设的正确性,从而培养科学思鲳维和科学态度
【质疑】我们知道醇是显中性的,那么同样具有羟基的苯酚它的酸碱性如何鼻呢?你如何设计简便的实验方法验证你的推测褚呢?
引导学生进入探讨过程,学生分组设计慰实验方案,热情高涨,各小组成员间相互讨论甚、相互补充、完善。
【实验探究二】苯酚酸碱性的探鹚究
方案1、用PH试纸检验苯酚溶液
PH值在5到6之间。
2、苯酚浊液15-20滴滴加5%NaoH恂溶液1-2滴(变澄清)滴加稀醋酸1-2滴累(又变浑浊)
结论:苯酚有站酸性,但酸性比醋酸弱。
【质疑】苯酚有酸嗖性,它的酸性强弱到底如何?
【投影】碳酸、苯酚和碳酸氢根的电离平衡常数
【质疑】永如果在澄清的苯酚钠溶液中通入co2会有什蛄么现象呢?
结论:苯酚显酸岷性,酸性比碳酸还弱,因此苯酚又叫石碳酸。
【小结、板书】(引导学生完成)1、酚羟基ぺ的特性——弱酸性:
【质疑】羟基受苯环的影响,使羟基楂活化,所以苯酚显酸性。
那么苯环会不会受厨羟基的影响呢?在前面我们已经学过苯不与溴狯水反应,那么苯酚是不是也不会和溴水反应呢线?
【实验探究三】用试管取少量苯酚稀溶液勺,滴加浓溴水,观察现象。
现象:产生白色翦沉淀
结论:苯酚能与溴水发生取代反应
【停板书】2、苯环上的取代(邻、对位)
【质疑】苯酚和溴水易发生取代反应说明什么?
【讲述】苯酚分子里的苯环受羟基的影响容易发生取代反应(岸羟基的邻位和对位)
【质疑】苯酚除了可以虮用溴水检验外,还有没有其他方
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