安全为基石,环境与师资并进.doc

题目：安全为基石，师资与环境并进 姓名：陈婷 所属单位：冷水镇幼儿园 日期：2011-8-17 随着社会的进步，人们对学前教育的认识和要求不断提高，越来越多的家长想设法让孩子接受学前三年至少一年教育已越来越受到全社会的普遍重视和关注，牵动着亿万家长的心。充分发挥自身的优势，主动创建独特的园所文化幼儿园安全教育主要是帮助幼儿获得和掌握日常生活中最基本的安全知识和技能，是幼儿逐步懂得爱护自己和他人，不断增强幼儿的自我保护意识和能力。如何采取安全措施，防范各种安全故事的发生已成为当前幼教工作者要研究的刻不容缓的重要课题。 （一）加强领导，建立安全工作责任制。 1、加强领导，成立机构。首先幼儿园应从加强领导，落实安全责任入手。成立“安全工作领导小组”，由园长任组长，食堂管理员等人任成员，具体负责安全工作的有关事宜，形成全园上下齐抓共管的局面。其次，要经常召开安全会议，分析安全存在问题，研究制定具体方案和措施，促进幼儿园安全工作扎实开展，营造强有力的工作格局。 2、签订责任书。每学期开学初，园长与各类人员签订安全目标责任书，使安全工作责任到人其次，幼儿园还应与供货商签订“食品安全卫生管理责任书”，双管齐下，杜绝各类安全事故的发生。 （二）建立健全安全制度和应急预案 常言道：“没有规矩不成方圆。”幼儿园如果没有健全的安全制度做保障，就会陷于口号，流于形式。因此，幼儿园首先要抓好制度建设，狠抓规章制度的落实，建立健全一系列安全工作规章制度和突发事件应急处置工作预案。定期、定人、定点进行安全检查，并做好记录，发现险情及时处理或向有关人员报告。制定食堂和食品卫生安全制度、伙食管理制度、食品质量验收和检查制度、食品留样制度等。还要建立幼儿园突发公共事件应急预案、安全应急预案、重大事故紧急疏散等预案，并进行演练。制定园长、教师、保育员、门卫、炊事等各类人员的岗位职责做到职责明确、分工具体、责任到人。 （三）强化幼儿园内部管理，安全措施落实到位。 1、加强门卫管理。为了进一步加强园内秩序管理，坚持每天24小时值班制，每天严格执行门卫制度和外来人员的登记制度。凡有人来访，必须认真做好登记，严禁陌生人进入校园。设立“幼儿”，要求家长要持卡接孩子，督促门卫严格把好凭卡接送关。其次，还要加强领导值班工作，加强一日活动巡视检查，保证家长和孩子的出入安全。 2、加强食堂卫生安全管理。幼儿园要严格执行《食品卫生法》，食堂工作人员要持健康证上岗，每年体检一次。幼儿园应与各家供货商签订协议书，确保幼儿食品卫生安全，每天还必须做好食物留样工作。认真检查食品是否符合卫生安全条件，合理安排幼儿食谱和定期做好幼儿营养计算炊事员要把好食品的最后一关，发现不卫生、变质和过期等问题的食品必须立即报告，同时必须严把关，严禁无关人员进入，杜绝意外事故的发生。炊事员除了做好幼儿餐点外，对厨房用具、刀、菜板、盆、筐、抹布等应做到生熟分开，洗刷干净，食具要餐餐消毒，严防食物中毒和肠道传染病发生。 3、做好园舍、设施设备安全检查。幼儿园安全领导小组要经常深入一线检查，对幼儿园园舍、设施设备采取定期检查和不定期抽查，确保安全工作落到实处，如对幼儿园的水电、燃气等安全工作重点要求值班人员要天天检查，保证万无一失。对户外大型活动的器械要由专职人员负责检查，发现问题及时解决，对幼儿园的房屋、水电、场地、家具、玩具、用具及大型活动器械要经常进行全面排查，发现问题立即整改，消除各种安全隐患（四）开展丰富多彩的安全教育活动。 幼儿园要充分利用安全和安全教育周这一契机，根据幼儿不同的年龄特点，开展丰富多彩、生动形象的安全教育活动。如：大班开展以交通安全、消防安全为主的教育内容，开展“安全过马路”、“有趣的交通标志”、“过街要走人行道”等交通安全教育内容，通过环境布置、图片展览、讲故事、朗诵儿歌、游戏活动、观看动画、影像等形式，让幼儿了解交通规则及交通安全常识，不断提高幼儿的安全防范知识。开展“我是小小消防员”，“发生火灾怎么办”主题活动，通过观看录相、图片，使幼儿知道火灾给人们带来的危害，懂得火灾自救常识和方法。通过创设情景，模拟表演，让幼儿在游戏中亲身体验遇火灾自救逃生的方法和技能，增强安全防护意识。 中班可以开展食品安全主题活动，通过故事《小猪生病》、《不吃太多的甜食》，情景表演：不乱吃东西，讨论《为什么肚子疼了》、《注意饮食卫生》、《三无食品能吃吗》、告诉幼儿不吃“三无食品”，使幼儿知道要吃干净的食物，饭前便后要勤洗手，饭后要漱口，早晚要刷牙，从小养成良好的卫生习惯。通过设计食品安全知识调查表，幼儿知道食品卫生的重要性，增强幼儿自我保护意识。了解如何鉴别安全食品，懂得哪些食品属于健康食品，哪些属于“三无食品”，请幼儿设计食品安全标志，教育幼儿注意饮食卫生，不买“三无食品”。 小班主要培养幼儿自我保护意识