011–1宇宙和微观世界jiaoan.doc

第十一章 多彩的物质世界 第一节 宇宙和微观世界 教学目标： 知识与技能：知道宇宙是由物质组成的，物质是由分子和原子组成的。了解固态、液态、气态的微观模型；了解原子的结构；对物质世界从微观到宏观的尺度有大致的了解。初步了解纳米科学技术及纳米材料的应用和发展前景。 过程与方法：通过对物质从宇宙到微观世界的研究介绍，发现并说明物质是可以分割的；通过把原子结构与太阳系的类比，建立微观世界的结构模型。 情感与价值观：通过对物质世界的研究，认识并体验我们生活在物质的世界中，宇宙由物质组成。学习物质的世界，体会物质世界的奇妙。 教学器材： 演示用: 一根蜡烛、小金属罐、酒精灯、投影仪、多媒体电脑等 教学重点、难点： 重点: 知道宇宙是由物质组成的，物质是由分子和原子组成的。对物质世界从微观到宏观的尺度有大致的了解。 难点: 了解固态、液态、气态的微观模型；了解原子的结构； 教学过程： (一)引入新课： 人们说广阔的宇宙是无边无际的，那么，这宇宙究竟大到什么程度？宇宙万物，变化万千，那么，这绚丽的世界到底是由什么组成的呢？这一切给人类留了许许多多的谜，引发了人类无限的遐想，激发了一代代科学家对它们孜孜不倦的观察和研究。那么，这一节课就让我们沿着科学家的探究的足迹，从宏观到微观作一次旅行，对这些问题作一些初步的探讨吧。(二)进行新课： 一、宇宙是由物质组成的： 广阔的宇宙是无边无际的，究竟大到什么程度，学生很难在头脑中形成比较清晰的表象。课本通过两幅模拟图帮助学生来理解宇宙的构成。 课本图10．l－l展示的是宇宙空间各星系团的情景，目的是让学生知道银河系只是数十亿个星系中的一个，并且银河系的尺度以一束光从这头走到那头需要十万光年的数据给出，显示了银河系之大，宇宙之大。 课本图10.12-1是让学生知道，人类赖以生存的地球置身于太阳系之中，太阳系置身于银河系之中。反过来结合课本图10．1-1，银河系又置身于整个宇宙众多的星系团之中。这样的关系进一步衬托出了宇宙的巨大。 在教学中，一方面要让学生认识宇宙的宽阔无垠；另一方面，要让学生对人类探索太阳系及整个宇宙的漫长经历有所了解。建议结合本章参考资料的部分内容向学生介绍一些相关的内容，也可以让学生以资料调查研究的形式来完成。目的是让学生认识到随着科学的不断进步，人类的探索也在越来越深入。 初中年龄段的学生往往会思考这样的问题：“宇宙究竟是由什么组成的？”课本直接指出：地球及其他一切天体都是由物质组成的，物质处于不停的运动和发展之中。这里“物质”一词是相当宽泛的，在教学中，最好结合一些学生熟知的东西来讲解。如，“在地球上，有空气、岩石、高山、大海，有树木、花草、鸟兽，有人类赖以生存的衣、食、住所需的一切生活用品，这些都是物质。”这样，学生对“物质”的理解会感到很具体，在此基础上，推广到一切天体也都是由物质组成的就比较容易理解了。 二、物质是由分子组成的 广阔无垠的宇宙大得难以想像，它是由物质组成的。那么，物质又是由什么组成的？构成物质的小微粒究竟小到什么程度？要回答好这些问题，自然需要引出“分子”的概念。 想想议议： 课本是通过“想想议议”栏目提出问题：如果把玻璃杯打碎了，其碎片还是玻璃。经过多次分割，甚至碾成粉末，颗粒越分越小。如果不断地分割下去，有没有一个限度呢？ 教学中的难点是对问题中的分割“限度”一词的理解。如何帮助学生理解好课本中“任何物质都是由极其微小的粒子组成的，这些粒子保持了物质原来的性质”这句话的含义？实际上，学生难于把握的是“保持物质原来性质”的确切含义。建议进一步举出一些学生日常生活中能摸得着、看得到的实例。如，可否以分割糖粒为例。开始的分割会仍然保持甜的味道，但是继续分割下去，也就是当把糖粒分到没有甜味的时刻，那时的微小粒子就不再是糖了，我们所说的“限度”就在于此。即，保持糖这种物质原来性质的最小微粒叫做糖的“分子”。这样引出分子的概念学生比较容易理解。 在学生初步了解分子概念的基础上，要让学生知道分子的尺度大小。分子用肉眼是不能看到的，课本图10.1－4展示了电子显微镜下金分子（单原子）的照片，帮助学生消除对分子概念的神秘感，让学生知道科学技术的进步拉近了我们与物质世界微观结构的距离。 三、固态、液态、气态的微观模型： 1、物质是由分子组成的。用分子的概念可以帮助学生建立固态、液态、气态的微观模型。课本通过“想想议议”栏目提出问题，针对课本中“物质认液态变为固态时体积变大还是变小？”的问题，学生首先往往会想到的是水变成冰的情况，而这种情况又是特例，不具有普遍性。因此教学中要求学生寻找生活中自己所观察到的现象来支持自己的说法。这对培养学生观察、分析、归纳、概括问题的能力是十分重要的。课本图10．l－5所示的蜡烛熔化后再凝固成固态的蜡为例，说明该物质从液