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客房管理2

兰州外语职业技术学院2011 —2012学年第 1 学期期 末 考试 《康乐服务与管理》 试卷 学院 级 专业 学号 姓名 题号 一 二 三 四 五 总分 得分 一.选择题(下列各题的四个答案中,仅有一个是正确的,请在各题后 面的括号内填入您认为正确的答案代号,每小题2分,共10分) 1.主题乐园大规模发展是在20世纪( )年代。 A 20 B 30 C 50 D 60 2.棋牌属于( )康乐项目。 A 观赏性 B 间接参与性 C 运动类 D相对安静状态 3.( )年美国纽约成立了世界上第一个保龄球协会。 A 1875 B 1876 C 1877 D 1878 4.高尔夫球洞(杯)的直径为( )英寸。 A 4 B 4.2 C4.5 D 4.7 5.伦巴起源于( )。 A 美国 B 巴西 C 英国 D 法国 二、填空题(本大题共10分,每空1 分,共 10分) 1.康乐部经理应该具有开朗、 、豁达、 的性格特征。 2.康乐部机构设置往往受 和 的影响。 3.按性质分,游艺机可分为 和 。 4.目前台球流行的比赛主要是 和 。 5.保龄球比赛一局为 轮,每轮有 次投球机会。 三、名词解释(本大题共25分,每小题 5分,共 25 分) 1.快步舞 2.桑拿浴 3.高尔夫球道 4.卡拉OK 5.夜总会 四、简答题(本大题共30分,每小题 6 分,共 30 分) 1.简答康乐部机构设置的原则 2.简答康乐部的工作内容 3.简答康乐部服务员的岗位职责 4.简答台球运动的基本设施 5.简答保龄球的比赛规则 五、论述题(本大题共25分,第一小题13分,第二小题12分) 1.论述康乐业在当代大规模发展的原因? 2.论述我国康乐业发展的影响因素。 第 1 页 共 7 页 -----------------------------------------------------------------------------------------装 订 线-------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------装 订 线----------------------------------------------------------------------------------------------------

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