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在学习中式铺床结束后，练习西式铺床方法要领。 在实习过程中加强练习，注意力集中。 听从安排，遵守实习规章制度 通过本次实习，要求掌握客房西式铺床的技术要领．并能高质量地完成撤床和铺床操作任务 教学程序安排： 一、复习走客房卧室清扫程序 二、熟悉西式铺床主要步骤及注意事项 三、观看西式铺床录像 四、老师示范（每组的组长参与培训） 五、分组进行西式铺床练习 六、测试西式铺床练习情况 西式铺床注意事项 第一步：屈膝下蹲，用手将床架连床垫慢慢拉出约５０厘米 第二步：床单的正面向上，中折线居床的正中位置；均匀地 留出床单四边，使之能包住床垫。 每三步： 将正面向下，中折线与第一张单重叠；床单上端 多出床垫约５厘米；毛毯的商标须在床尾、商标在上，上 端应距床头２５厘米。将长出毛毯３０厘米的床单沿毛毯反折做被头 第四步：不要用力拍打枕头，放在距床头５～１０厘米处，单人床的将枕套口对墙，双人床的将枕套口互对，两张单人床的枕套口反向于床头柜 　　 铺床过程中，选手不能跑动， 铺床过程中，选手不能跪床， 操作轻松，潇洒、有节奏、不忙乱、不重复 西式铺床操作录像 作业： 课后勤奋练习西式铺床 重复练习西式铺床 * 卸下枕头套 揭下床单 揭下毛毯 收取用过的床单、单一枕头套 撤床 做床 中式铺床 西式铺床 西式铺床（主要步骤）： 将床拉到容易操作的位置 将第一张床单铺在床上（甩单、包边、包角） 将第二张床单铺在床上 将床垫拉正放平 将毛毯铺在床上（盖毯、包边、包角） 将床单与毛毯下垂部分掖入床垫与床架之间 装枕（装芯、定位整形）也可放在第一步时做 将床推回原处 第一步 第二步 第三步 第四步 第五步 第六步 盖上床罩（定位、罩枕、整形）这一步骤不练习 考生实用时间：________ ；扣(加)分--_______ 100分 累计得分 整个操作过程娴熟，无跑动，跪床等错误 10分 操作举 止 4 放枕头：与床两侧距离相等（2分），枕头开口处反向于中间床头柜（2分）。 4分 套枕头：四角饱满，外形平整、挺括（4分）；枕芯不外露（2分）。 6分 第二次包角：2个包角式样、角度一致（4分）；两外包角均匀紧密（4分）。 8分 甩毛毯定位：一次到位（4分）；不偏离中心线（4分）；毛毯商标在床尾向上（2分）；毛毯与床头距离25cm（2分）；盖单复盖毛毯30cm（2分）； 14分 第二次甩单一次到位（4分）；不偏离中心线（4分）；床单多出床头5厘米（4分）；正面向下（2分）。 14分 第一次包角：四个角式样、角度一致（4分）；四个角均匀、紧密（8分）。 12分 第一次甩单定位：准确一次到位（4分）；不偏离中心线（4分）；床头、床尾下垂床单均匀相等（4分）；正面向上（2分）。 14分 做床 3 撤毛毯（2分）；床单（2分）；枕套（2分）；枕头不能扔在地上（2分）。 8分 撤床 2 表情：精神、自然；头发、指甲符合要求 淡妆、不戴首饰、不留胡子 服装整洁；有礼貌； 10分 仪容 仪表 1 扣分 要求和评分标准 满分 项　目 题号 课堂测试： 操作要求 ： （1）操作时间：8分钟，每提前10秒加1分；每超时满10秒扣1分。超出2分钟 ，立即停止操作。 （2）铺床过程中，选手不能跑动，每违例一次扣2分。 （3）铺床过程中，选手不能跪床，每违例一次扣2分。 （4）操作轻松，潇洒、有节奏、不忙乱、不重复、可增加总体印象分1~2分 *