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国家领导人都喝葡萄酒，你还在等什么？中国葡萄酒网2015-06-09 12:57:15葡萄酒?可以?国家阅读(645)评论(2)声明：本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。举报　　又逢国庆，国务院再次举办盛大的国庆招待会，党和国家领导人宴请招待国内外各界贵宾。　　让-马克?阿尔贝在《权利的餐桌》一书中说：“餐桌的艺术是一种统治的艺术。餐桌是一个特别的场所，围绕着吃，可以产生决策，可以张扬势力，可以收纳，可以排斥，可以论资排辈，可以攀比高地，吃饭简直成了最细致而有效的政治工具。吃饭是一种特别的社交方式，是身体与灵魂的结合点，是物质与精神的结合点，是内在与外在的联系，按现成的说法，叫做‘礼义共鸣’。”　　一年又一年的国庆招待盛会，从宴会厅的布置、使用的餐具酒具、准备的食物和饮品以及领导人祝酒的礼仪姿态，都可以读出丰富的信息。政治宴席非同一般，丰盛而讲排场，豪华而隆重，对仪式的讲求，赋予了它特殊的含义。身处一个潮流趋势经常自上而下驱动的国家，读政治宴会上透露出来的信息和含义有助于我们把握饮食文化发展的大方向。就让我们通过20年来国庆招待会上的一些影像，来回顾一下国家领导人宴请用酒、餐具和礼仪上的变迁：　　1993年国庆招待会上，时任国务院副总理的朱镕基向时任全国人大常委会委员长的乔石相互敬酒。当时国宴用酒还是白酒。　　1999年建国50周年的盛大国庆招待会上，江泽民总书记向党内元老习仲勋——习近平的父亲敬酒。　　2001年朱镕基总理在国庆招待会上向各方来宾祝酒。当时用的还是小酒杯。　　2007年温家宝总理在国庆招待会上祝酒，注意杯型和他持杯的方式。　　　　2009年建国60周年国庆招待会上，江泽民和胡锦涛向西哈努克亲王祝酒。留意三支不同形状的专业酒杯各自的功能，敬酒时使用的是高而偏瘦的白葡萄酒杯。两任总书记还用手捧杯肚的方式持杯，西哈努克亲王用双手示意捧杯，显示恭敬。　　2009年建国60周年国庆招待会上，三代领导人持杯交谈，注意他们各自的持杯方式的不同。葡萄酒早已经进入主流宴会，但在宴会上重视正确的葡萄酒礼仪和专业的品鉴方式还在普及之路上。几代领导人持杯姿势的分别，鲜明地显示了中国宴会葡萄酒文化进入了新的阶段。　　2010年温家宝总理在国庆招待会上祝酒。与2007年相比持杯姿势和使用酒杯的杯型都完全不同。　　今年刚刚举行的国庆招待会上，新一届的常委们的标准持杯姿势整齐划一，承装不同葡萄酒各自都采用了不同的杯型。专业程度令人惊叹。　　回首二十年，就好像西服逐渐成为广受中国人接受的标准服饰，葡萄酒也在慢慢成为各式主流宴会的标准配置。国宴场合的葡萄酒酒具和礼仪的进步并不一定是最快的，但它的变迁是中国主流饮宴场合潮流改变的强烈信号：告别干杯豪饮的风气和多饮伤身的白酒，用优雅的礼仪和适度的方式享用象征着健康与文化的葡萄酒。不说不知道，酒架原来还分这么多种？5 Types of Wine Racks2016年4月14日 11:21:22????红酒世界网0点击次数：565摘要：?如果家中没有专业的酒窖来储存你钟爱的美酒，那么酒架是一个节省空间又节省资金的最佳选择！ABSTRACT：?If you want to store a larger amount of wine for longer (and cheaper), wine racks are your best option.作为一名葡萄酒爱好者，你可能正在苦恼着家中的美酒该如何陈放，在寸土寸金的大城市中要拥有一个属于自己的私人酒窖可能并不是那么容易实现。但是，一个精致美观的酒架就可以帮你赶走烦恼啦！根据自己的需求，选择一个合适的酒架，为你手中的佳酿找到完美的“藏身之处”。接下来，让我们一起来看看都有什么类型的酒架适合安装在家中，让这些装满美酒的酒架成为家中的一道风景线吧！　　1. 可堆叠类型的酒架这种类型的酒架最适合一般的葡萄酒爱好者，因为方便安装，而且能够陈放数量最多的葡萄酒，是一款非常简单粗暴的实用型酒架。　　2. 餐桌型酒架比起第一种类型的酒架来说，餐桌型酒架可陈放的葡萄酒数量可能略逊一筹，但是这种类型的酒架最大的优点就是节省空间。因为这种酒架和小餐桌融为一体，桌下下面就是放置葡萄酒的地方，非常适合经常小酌，但是家里空间又比较小的葡萄酒爱好者。　　3. 挂壁型酒架挂壁型酒架是节省空间的又一利器，同时如果款式设计得当，还能当作家居饰品，成为家中一道吸引眼球的风景线，真可谓一举两得。每当有亲戚朋友造访家中，看到墙壁上的美酒佳酿肯定会对主人的品味有很高的评价！　　4. 小酒柜小酒柜属于以上所有酒架的进阶版，专门针对葡萄酒发烧友群体。区别于只有陈放功能的传统酒架，这些拥有温控光控功能的高科技酒柜能够提供更理想的储存环境，让这些优质的葡