细胞及分子生物学.docVIP

细胞及分子生物学 总学时： 54 +18 =72 实验6次 共讲课16周，中间1周期中考试，最后1周期末复习 第一部分 绪论 1 细胞生物学的研究对象 2 主要研究内容 3 该学科的发展简史 4 该学科的主要 特点 5 主要研究方法 6 生命进化的几种形式 7 真核细胞与原核细胞的主要区别 8 真核细胞的主要结构体系 1.1 细胞生物学的主要研究对象 细胞 生命活动规律 细胞内基因组的表达 基因表达的产物如何装配成基本的结构体系及各种细胞器 基因表达产物如何调节细胞的生命活动 1.2 主要研究内容 结构 质膜、内膜系统、细胞核、细胞骨架 功能 物质运输、信号传递 蛋白质分选和运输 细胞周期，细胞分化，细胞衰亡 1.3 细胞生物学的发展简史 细胞的发现 1665年胡克 细胞学说的建立 1838-1839 施旺和施莱登 细胞生物学的经典时期 19世纪后25年 细胞器的发现，细胞分裂现象，原生质理论 实验细胞学阶段 细胞遗传学，细胞生理，细胞生化 细胞超微结构学的发展 分子生物学的发展 分子细胞生物学：分子、细胞、细胞超微结构水平 1.4 该学科的主要特点 与人类的生命活动关系密切 实验性的科学 不断发展的学科, 当今生命科学发展的基础和瓶颈 1.5主要研究方法（一） 细胞形态结构的观察 显微镜 电子显微镜 细胞组分分析方法 离心技术 细胞器、亚细胞结构等 显色技术 DNA、RNA、多糖等 细胞内特异蛋白的定位与定性 免疫荧光、免疫电镜、免疫印迹等技术 细胞内核酸的定位与定性 原位杂交、SOUTHERN杂交，NORTHERN杂交 1.5 主要研究方法（二） 同位素技术的应用 生物大分子在细胞内的合成动态 各种杂交技术上 定量细胞化学分析技术 显微分光光度测定技术 流式细胞仪 细胞工程的有关技术 细胞培养、细胞融合、单克隆抗体技术、细胞拆合、显微操作技术、繁殖生物学技术等 1.6 生命进化的几个阶段 非细胞形态 病毒 生物大分子---细胞---病毒 原核生物 真细菌 细菌 蓝藻 古核生物 古细菌(生长在极端特殊环境中的细菌） 如：产甲烷的细菌类、硫氧化菌、盐生菌等 真核生物 单细胞 酵母 多细胞生物 高等动植物 细胞的基本知识 细胞膜 遗传信息载体DNA与RNA 核糖体 酶 支原体可能是最小、最简单的细胞 1.8 真核细胞的基本结构体系 生物膜系统 遗传信息表达结构系统 细胞骨架系统 第二部分　质膜及细胞表面 １　细胞膜概述 ２　结构模型 ３　组成组分及主要特点 ４　细胞表面的特化结构 ５　细胞连接 ６　细胞外被及细胞外基质 ７　物质运输 ８　信号传递 ９　总结质膜的功能 1. 细胞膜的概述 位于细胞最外层的由脂质和蛋白质组成的生物膜 是最重要的细胞器之一 与细胞基本的生命活动有关 进化上 质膜的形成是非细胞生命与细胞生命的一个重要分界点 细胞内膜系统的发展是细胞生物由低级到高级发展的反映 2.质膜(plasma membrane)的结构模型 红细胞在质膜研究中的作用 蛋白质－脂类－蛋白质的三明治式 Davson Danielli 1925 单位膜模型 1959 Robertson 图2-2、2-3 流动镶嵌模型 1972 Singer Nicolson 极性头部和非极性尾部的磷脂双分子层 蛋白质分子 镶嵌 脂双分子层或结合在其表面 细胞膜是一个相对稳定的动态结构 3. 质膜的组成组分 膜脂 磷脂 50% 1个极性头部和两个非极性尾; 脂肪酸链多为偶数; 还具有不饱和脂肪酸 糖脂 5% 如:决定红细胞的ABO血型物质 胆固醇 1/3 调节流动性,增加稳定性 特点：流动性( 温度, 脂肪酸链的长短和饱和程度 )不对称性(同一膜脂分子在脂双分子层中分布不均匀,糖脂更是如此) 膜蛋白 内在膜蛋白，外在膜蛋白 主要区别 特点：流动性(patching, capping)，不对称性(分布不对称,有方向性) 膜蛋白以不同方式镶嵌在脂双分子层中, 分布也具有不对称性 膜蛋白的流动性 成斑现象 光脱色恢复技术研究膜脂与膜蛋白流动性的基本技术 研究膜常用的试剂或方法 去垢剂(deterg