酸碱性.docVIP

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酸碱性

基础实验6 溶液的酸碱性 实验目的1.通过实验建立酸性、碱性的概念,为学习酸和碱打下基础。 2.通过实验总结出酸碱性强弱和pH的关系。 .了解生活中及实验室中一些常见物质的酸碱性。 .学会pH的测定方法。 .通过实验理解并掌握溶液的pH和溶液酸碱性的关系。 实验原理1.石蕊遇酸变红色,遇碱变蓝色。酚酞遇酸不变色,遇碱变红色。 2.酸性溶液pH7,碱性溶液pH7,中性溶液和水pH=7。 3.酸性越强pH越小,碱性越强pH越大。 实验用品点滴板、滴管、玻璃棒石蕊试液、酚酞试液,pH试纸、肥皂水、氨水、食醋、稀盐酸、橘子汁、酸奶、纯碱溶液、食盐水、蔗糖水 实验步骤1.溶液的酸碱性 实验步骤 现象 结论、解释、化学方程式 1.在白色点滴板的空穴里分别滴入几滴食醋、橘子汁、稀盐酸,再各滴加1-2滴紫色石蕊试液,观察颜色的变化。 均由紫色变成红色 有酸味的物质能使石蕊试液变成红色,表现出酸性。 2.在白色点滴板的空穴里分别滴入几滴纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水,再各滴加1-2滴紫色石蕊试液,观察颜色的变化。 均变成蓝色 纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水显碱性 3.在白色点滴板的空穴里分别滴入几滴食盐水、蔗糖水,再各滴加1-2滴紫色石蕊试液,观察颜色的变化。 石蕊试液不变色 食盐水、蔗糖水既不具有酸性,也不具有碱性,呈中性 4.在白色点滴板的空穴里分别滴入几滴食醋、橘子汁、稀盐酸、纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水、食盐水、蔗糖水,再各滴加1-2滴紫色石蕊试液,观察颜色的变化。 食醋、橘子汁、稀盐酸不能使酚酞变色 纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水使酚酞变红色 食盐水、蔗糖水使酚酞不变色 酸性物质和中性物质使酚酞不变色仍呈无色 碱性物质使酚酞变成红色 2.pH实验步骤 现象 结论、解释、化学方程式 测定白醋、酸果汁、稀盐酸的pHpH均小于7 酸性溶液的pH小于7 2测定纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水的pH pH均大于7 碱性溶液pH大于7 3测定食盐水、蔗糖水、水的pH pH均等于7 中性溶液的pH等于7 水的pH等于 向酸性溶液中加入中性溶液,pH的变化趋势表现为下图一。 向碱性溶液中加入中性溶液,pH的变化趋势表现为下图二。 向碱性溶液中加入酸性溶液,pH的变化趋势表现为下图三。 向酸性溶液中加入碱性溶液,pH的变化趋势表现为下图四。 ????????????????? 图一?????????????????? 图二????????????????? 图三??????????????? 图四 注意事项(1)pH试纸的使用方法: (2)蓝色或红色石蕊试纸在使用时有时必须用湿润的试纸。而pH试纸不能润湿,否则就改变了溶液的浓度,影响酸碱度。 (3)玻璃棒在沾取一种溶液后应洗净擦干备用。 (4)。pH试纸的使用方法pH试纸用玻璃棒沾取待测液滴在试纸上,然后把试纸显示的颜色与标准比色卡对照,便可知道溶液的pH。 酸碱指示剂有一个相对确定的变色范围,属于比较粗略的估计溶液的酸碱性质,而PH试纸有一个较大的变色范围,从1到14,相对精确的测定溶液的酸碱性 我们在实验室中所使用的pH试纸只能测出整数.

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