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南台锦鲤企业经营个案

南台錦鯉 企業經營個案 指導老師: 李增坪 N97N0009 李坤泉 日期:98年12月17日 御 三 家 : 紅 白 一 、 品 種 介 紹 御 三 家 : 大 正 三 色 御 三 家 : 昭 和 三 色 二.個 案 背 景 說 明 錦鯉俗稱(風水魚) 一般的豪宅及名門貴族皆會於家中前庭左邊 (左邊屬 青龍)水池中養殖,依據風水地理的說法會招來財運。 本園位置:位於台南市 安南區北安路三段 301-1 號,養殖面積佔150坪。 本園負責人:林文德 先生。 從業養殖:20年以上養殖經驗,專研於 御三家 錦鯉之品種。 有鑒於 錦鯉品種稀少,市面上無培育出較多且優良品系以供消費者鑑賞之故,以致興起 林文德先生毅然投入 錦鯉養殖業中生產之動機。 希望藉由差異化的行銷產業帶來 利基市場。 三、經 營 現 況 員工數;6人(屬 家族式經營) 。 營業額:年收入3000萬元以上。 客戶群:1.台南市副議長 郭信良先生。 2.台南市市議員(劉益昌、許至椿、 郭榮豐…等) 。 3.北儒科技公司、崇寬股份有限公司、 順和貿易公司、迎輝科技公司…等。 4.成大教授、名嘴 汪笨湖先生。 5.錦鯉愛好者、錦鯉魚友。 6.網路消費者。 三、經 營 現 況 附加價值績效 =(年營業額-年經費)/單位年總工時 =(30,000,000-5,000,000)/8X30X12 = 8681元 四、外在環境分析 一.總體環境: 1.政治:法令契約。(保護消費者有幾天鑑賞期) 2.社會:雙薪家庭、購買力增強。 3.經濟:教育程度不分、物價依拍賣者而定、隨物 價波動而變動、不分地點隨時可上網購 買。 4.人口:使用網站的人數增加、且有年輕化的趨 勢。 5.科技:Yahoo提供拍賣網站(錦鯉論壇) 、網路科技 上的進步。 四、外在環境分析 二.產業環境(五力分析) : 1.進入者障礙:進入者障礙高(一般業者不易模仿、且資 金要雄厚、要有養殖的核心技術、及病 變的治療能力) 。 2.供應商:供應商(拍賣者)規模大、且不會很多。 3.替代品威脅:一般本產的錦鯉,日系、德系的錦鯉。 4.消費者:供應商稀少、消費者議價能力弱、移轉成本 高。 5.同業競爭者:同業競爭者少(目前台南市只剩 若林錦 鯉園、台南縣 學甲錦鯉休閒農場) ,退出障礙高。 錦鯉產業的五種產業作用力進行比較 (強弱度),並以表格方式加以呈現。 五、南台錦鯉產業 SWOT分析 六、主要問題分析 通路的整合: 製造商 供應商 消費者 製造商:改良新的品種(日系 版井品系)的 研發及育種。 供應商:拓展多家門市部,有別於一般的 水族館與錦鯉業者。 KHV病毒的防治(錦鯉的來源,慎選沒有帶病源的魚場,使損失的風險降低) 。 策略上定位於高消費客戶群,力求於產品上的差異化,及高品質的輸出;有別於一般業者的行銷能力。 The End * 高 (供不應求) 低 (退出障礙高、業者面臨KHV病毒的問題) 高 (供應商稀少) 低 (一般本產的錦鯉) 高 (品系的問題、雄厚的資金) 低 (移轉成本高) 南台錦鯉 產業分析 產業整體利潤空間 業內競爭 供應商議價能力 替代品威脅 新進入者威脅 消費者議價能力 1.KHV病毒肆虐(目前無藥物可治療,病發時會導致全數死 亡,以致要全數銷毀,業者損失慘重、嚴重者可達上億新台 幣) 目前是業者面臨存活的最大挑戰。 2.網路行銷問題(無法看

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