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食用昆虫专题 xxx制作 化学化工学院 化学工程与工艺 学号：20xx1007160 邮箱:jiao4362tun@163.com 吃昆虫的简介 很多人可能听到吃昆虫这个字眼顿时身上起鸡皮疙瘩，心里想这么可怕这么恶心的东西怎么能吃，而且还有人吃，这些人好变态啊。 其实事情并不是这样的，昆虫不仅可以食用，而且有些少数民族有食用昆虫的习俗，还专门设有名为“吃虫为”的节日，比如每年农历六月初二，是仡老族的吃虫节；哈尼族专门吃虫的节日，民间称“捉蚂蚱节”；能以多种昆虫入菜的，应该首推云南的傣族，傣族食用昆虫种类多，范围广，而且食用方法多种多样等等不一而足。 所以在后面做一个可食用昆虫的简介 吃昆虫的好处 对有些少数民族来说，“吃虫”不仅有助于改变口味和增加食物种类，而且可以大量消灭对农业生产有害的昆虫。 近年来，很多专家发现昆虫食品不仅含有很丰富的蛋白，而且蛋白纤维很少、容易被人体吸收、主张应该加以开拓...... 昆虫营养好，蛋白质丰富 有的昆虫有药用价值，如有的昆虫吃了能增强免疫力，有的能治疗风湿 昆虫容易繁殖，有利于解决粮食危机，可以用来代替水产 可以说吃昆虫的好处太多了,在后面慢慢介绍。 可乐豆木毛虫 可乐豆木毛虫（Mopane caterpillars），是帝王蛾的幼虫阶段，在非洲南部很常见。可乐豆木毛虫的收获在该地区是一个价值数百万美元的产业，那里的妇女和儿童一般做收集昆