5.1 降低化学反应活化能的酶课时2.ppt

思 请认真阅读课本P83-85内容，在课本上对重点词语勾画圈点。 根据导学提纲完成其上内容 议 (1) 酶的特性有哪些？ (2) 影响酶活性的因素有哪些？ (3) 导学提纲上知识点三 展 知识点三 (3)分析图C中的曲线，反应溶液中pH的变化是否会影响酶作用的最适温度呢？ 评 检 1.某同学研究温度和pH对某酶促反应速率的影响，得到如图的曲线。下列分析正确的是 ( 　) * * P o w e r B a r 中国专业PPT设计交流论坛 活细胞 酶：是 产生的具有生物 的有机物。 绝大多数的酶是 ，少数的酶是 。 导 蛋白质 RNA 催化作用 回顾旧知 那么，酶作为催化剂具有一般催化剂的特点之外又有哪些特性呢？ 5.1 降低化学反应活化能的酶 ——酶的特性 (1) 酶的特性有哪些？ (2) 影响酶活性的因素有哪些？ (3)导学提纲上知识点三 高效性、专一性、作用条件较温和 温度、PH (1)分析图A、B可知，在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性 。温度和pH偏高或偏低，酶活性都会 。 (2)分析图A、B中曲线的起点和终点有何特点？思考原因是什么？ 展 最高 明