2011年会员制酒店年夜饭菜单.docVIP

年 夜 饭 588元（10人） 六单碟 盐水太湖虾 银鱼芙蓉蛋 东坡肘子（全） 清蒸太湖白鱼（全） 神仙老鸭（全） 石锅牛蛙 明蒸杂烩 锅巴肥肠 时蔬两道 野菌草鸡汤（全） 点心一道 时令水果盘 四川泡菜 688元（10人） 六单碟 盐水太湖虾 避风塘炒银鱼 清蒸太湖白鱼（全） 金瓜糯米 美味元蹄（全） 状元鸭（全） 大蒜鳝筒煲 迷你红烧肉 时蔬两道 茶菇草鸡汤（全） 点心一道 时令水果盘 送：四川泡菜 788元（10人） 八单碟 鼓油基围虾 银鱼炒鸡蛋 东坡肘子（全） 雪菜蒸太湖白鱼（全） 贵妃鸡(全） 沙律小牛排 锅仔什锦 锅巴山珍 时蔬两道 扁尖老鸭汤（全） 美点生辉 时令水果盘 送：四川泡菜 888元（10人） 八单碟 鼓油河虾 香煎牛仔骨 清蒸鲈鱼（全） 芋儿镶碗 古法蒸鳝筒 生烘元蹄（全） 太白老鸭（全） 干锅牛蛙 时蔬两道 竹荪草鸡汤（全） 美点双辉 时令水果盘 送：四川泡菜 988元（10人） 八单碟 鼓油河虾 私房牛肋骨 腰果虾仁 浓汤竹荪三鲜 贵式鸭头 牛佛烘肘（全） 凤鹅山药锅仔 清蒸桂鱼（全） 时蔬两道 山珍草鸡汤（全） 美点双辉 时令水果盘 送：四川泡菜 1088元（10人） 八单碟 基围虾（盐水，白灼，鼓油，香辣） 避风塘炒银鱼 东坡肘子（全） 一品竹荪 清蒸桂鱼（全） 干锅冬笋 彩虹大排 生炒甲鱼 时蔬两道 美点双辉 松茸草鸡汤（