亲试茶百戏.pdfVIP

中因筌案 ·历史文化 口春晓 假期常州之行，去了历史文化街区吕宫府，观赏评弹、 片赞誉。 吟诵、书画、香道、茶道等传统文人的闲居雅兴。 五代北宋的《清异录》，托名陶觳所撰，书中有“生成 以前有朋友告诉我，苏东坡晚年从海南贬谪放归，回到 盏”一则，说到有个福全和尚，能够在茶汤的沫饽上写诗。 常州定居，逝世之处就在此地的“藤花旧馆”，似乎难逃现代 并排四只茶碗，他可以在每碗写一句诗，成一首绝句。福 化的厄运，拆了之后又新建了现代古迹，也不知道保留了多 全在茶汤中写诗的本领远近知名，引来了大批观众，都要 少东坡的遗韵。不过，东坡一生波折甚多，经常遭贬，曾被 看他展示茶汤写诗的绝技。福全后来自嘲说：“生成盏里 朝廷“恩准常州居住”，在常州(宋代包括武进、无锡、宜兴、 水丹青，巧画工夫学不成。却笑当时陆鸿渐，煎茶赢得好 江阴、靖江)度过一阵子闲置的岁月。他有一首《菩萨蛮》 名声。”《清异录》还说，“茶至唐始盛。近世有下汤运匕，别 词，写于元丰七年(1084)，说的就是归老常州的宜兴(阳施妙诀，使汤纹水脉成物象者，禽兽虫鱼花草之属，纤巧如 羡)：“买田阳羡吾将老，从来只为溪山好。来往一虚舟，聊 画。但须臾即就散灭。此茶之变也，时人谓之‘茶百戏’。” 从物外游。有书仍懒着，水调歌归去。筋力不辞诗，要须风 我看老友在茶汤沫饽上画画，艺术效果虽然远逊宣纸上的 雨时。”两年之后，他重返政坛，早春再游常州，就兴致勃勃 挥洒，却有新奇可观之处，本领也不输于福全和尚。不知 写了脍炙人口的题画诗《惠崇春江晚景》：“竹外桃花三两 道古人在茶汤上写诗作画，是否也用竹签蘸点之法，还是 枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。” 用传统的毛笔，饱蘸墨汁，在茶汤沫饽上展现书画技巧。 虽然没看到新修的东坡故居，想到我的足迹能够覆盖东坡 不管古人是用什么书写工具，我们过去总以为在茶汤上写 曾经亲炙过的这片土地，晚宴又吃到了令他口馋的河豚，也 诗画画，是匪夷所思的技艺，当作神迹来谈论的，居然让老 就心满意足了。 友给掌握了，再现宋代点茶中“茶百戏”的奥秘，倒是让我 到达吕宫府的时候，闻香品茶已经到了尾声，大多数人 大受启发。 都已意态阑珊。几个老友听说我到了，倒是兴奋得很，忙说 老友画完了山石梅花，问我要不要试试，写几个字，在 研究茶的来了，给他玩玩宋朝的点茶。南京非遗文化研究 茶汤上留个墨宝?大家都起哄，说总得留个字，算是给茶神 所的朋友，有钻研宋代点茶的，把茶粉研磨得极细，用茶筅 陆羽上支香吧。于是，我也拿起竹签，蘸了浓浓的茶浆，在 在黑漆茶碗里，模仿宋代点茶风尚，打出了厚厚的淡青色沫 新打出来的沫饽上写了“姹紫嫣红”四个字。真如老友说 饽。还有位是常州的著名书画家，拿了一根长长的竹签当 的，沫饽的黏滞性极强，笔画不能连贯，只好断断续续，连点 画笔，蘸上浓绿的茶浆，居然有模有样地点画出一丛竹篁。 带写，勉强成书。南京的朋友又调制了赭红的茶浆，说可以 他一边画一边抱怨，说茶沫会黏滞笔画，所以不能连笔，要 用来画印章，于是，依从他们的主意，画了一方印章。画完 用点画法方式来画。我们都说，画得不错，再画幅梅花吧。 看看，还真是有模有样的“茶百戏”，虽然入不了苏东坡的法 他又点画了山石梅花，居然还有枯枝寒梅的韵味，引来了一 眼，大概可以跟福全和尚别别苗头。 · ·43 万方数据