体验式旅游下信阳禅茶文化资源开发述评.pdfVIP

生态旅游、勘 体验式旅游下信阳禅茶文化资源开发述评 张斌 (郑州旅游职业学院，河南郑州450009) 摘要：萘文化是一种极具独特个性和禀赋的文化类型，历代社会名流、文人骚客、商贾官吏、佛道人士多以崇萘为荣、品茗为 道。作为文化旅游的重要组成部分，茶文化旅游有着非常广阔的发展前景。本文基于旅游体验式视域下，对信阳禅茶文化内涵及禅 茶文化资源的挖掘和开发进行述评。 关键词：信阳：禅茶文化：历史文化名人：体验式旅游：资源开发 据文献记载，信阳有两千多年的种茶历史。在历史衍变和社会发展 禅茶文化的。信阳禅茶文化内涵外延丰富。信阳有大量寺庙，著名的有灵 进程中，信阳茶形成了独特的茶风茶俗，在中国茶文化历史进程中占有 山寺、净居寺、妙高寺、千佛塔等，禅宗的日常生活及佛教礼仪离不开茶， 重要地位。随着旅游市场的急剧升温，以及游客需求的不断深化，“体验 信阳禅茶尤以“灵山寺禅茶”、“净居寺禅茶”、“妙高寺禅茶”为甚。 式旅游”己愈来愈成为游客重要的选择。自古以来信阳的秀美山水与独 灵山寺禅茶“灵气”十足。灵山寺位于信阳市罗山县西南，建于北魏 具个性的茶文化，吸引并留下了众多历史文化名人弥足珍贵的足迹、印 孝文帝延兴四年，后经多次毁坏和重建。旧名霸山，因其“每有云气覆项 记。其中有的是河南本省人，有的是在河南地域活动过的外地人，共同的 必雨，验之信然”改称灵山。据传，明太祖朱元璋与灵山寺有一段“茶缘” 是这些历史文化名人与信阳茶结成了血肉联系。笔者以为，深度开发信 —“三上灵山寺”：第一次，朱元璋因极度贫穷曾到皇觉寺做和尚，又当 阳茶文化旅游，可着眼从禅茶文化内涵入手，将信阳茶与信阳自然资源、 其四处化缘中来过灵山寺，并得到庇佑；第二次，因伤躲避元兵追捕逃往 历史文化名人等人文资源融合开发，以推动文化旅游与信阳茶文化产业 灵山寺，得以僧侣用灵山茶敬之，以茶水擦洗伤口痊愈。第三次，称帝后 的融合对接。 不忘救驾之恩，亲I临灵山寺降香，将灵山封为“皇山”，并把灵山寺封为 “国庙”，赞誉其“圣寿禅寺”，对灵山茶甚为赞赏。自古灵山寺香火繁盛、 1信阳茶文化历史渊源 信者甚众，善男信女不惜跋涉数千里，前来拜佛烧香许愿。灵山云雾茶吸 信阳茶文化底蕴深厚。《诗经·邺风·谷风》最早记载“茶”，“谁谓茶 收灵山之灵气，也显得灵动万分。 苦，其甘如荠”。茶学家陈椽在《茶叶通史》言，西周初年茶树开始由云南 净居寺禅者≯灵净”优雅。净居寺又名梵天寺，位于信阳光山县大苏 传入四川，后北至陕西，因气候条件影响不易向北推进，便落地生根于气 山之南、小苏山之北，始建于北齐天保年间，系佛教圣地天台宗发祥地。 候温和的信阳。1987年考占学家在固始县一座古慕出土的文物中发现了 高僧慧思曾在此辟荒种茶、以茶悟禅。苏东坡留下有《游净居寺诗并叙》， 茶，据考证距今2300年之久。汉代，人类对茶的认识逐渐完成了由食用 为净居寺增添了无限人文内涵。据载，公元1080年，苏东坡离京踏上孤 到药用、再到饮用的转变，东汉许慎在《说文解字》中说“茶，苦荼也。”魏 寂被贬黄州之路，途经净居寺对其清幽洁净的环境心生欢喜停留几日。 晋时代。茶与道教结合，以阮籍等为代表的魏晋文人饮茶中有对生命的 无论是晨钟、暮鼓，还是悠悠的茶香，都慢慢地驱散了苏东坡失落的心 哲学认识。南北朝时期，不少名山大川寺庙开始载茶、制茶、讲究饮茶，如 情，于其烦躁不安中净化了灵魂，帮其逐渐恢复了超然物外和积极进取 建于北魏孝文帝延兴四年的信阳罗山西南的灵山寺、建于北齐天保年间 的达观态度。 信阳光山西南的净居寺等。唐代，上至朝廷显贵。下至黎民百姓，有“举国 妙高寺禅茶“灵韵”高妙。妙高寺位于信阳固始县南。据记载，妙高寺 之饮”的社会风尚。茶圣陆羽《茶经》开创了为茶