实验教学说课评比-戴俊贤..pptVIP

2015年铜陵市中小学实验教学说课评比活动 探究——植物细胞的吸水和失水 铜陵一中 戴俊贤 目 录 实验教学目标 实验内容设计 实验方法设计 探究——植物细胞的吸水和失水 目 录 教学过程设计 教学反思与自我评价 Template 尝试提出科学问题，作出合理假设。 进行关于植物细胞吸水和失水的 实验设计和操作 探究——植物细胞的吸水和失水 一、实验教学目标 二、说教法学法 观察现象 提出问题 做出假设 设计实验 分析结果，得出结论 表达和交流 进一步探究与反思 探究——植物细胞的吸水和失水 二、实验内容设计 资料分析 三、说教学程序 探究——植物细胞的吸水和失水 2、等效替代法 3、类比法 4、图像法 三、实验方法设计 1、控制变量法 三、说教学程序 探究——植物细胞的吸水和失水 四、教学过程设计 课前准备 01 2、植物细胞与动物细胞模式图挂图 3、多媒体课件、实验报告及评价表 4、探究活动材料和仪器 1、植物吸水和失水实例 5、实验分组（4人一组） 三、说教学程序 探究——植物细胞的吸水和失水 四、教学过程设计 观察现象 02 3.糖拌西红柿 4.醋拌黄瓜 1.夏季萎蔫的植物叶片浇水后复原 2.农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象 三、说教学程序 探究——植物细胞的吸水和失水 四、教学过程设计 提出问题 03 动物细胞与植物细胞结构的差异 三、说教学程序 探究——植物细胞的吸水和失水 四、教学过程设计 提出问题 03 可通过类比法提出以下问题： 1.植物细胞会吸水吗？ 2.植物细胞会失失水吗？ 3.植物细胞壁是半透膜吗？ 4.细胞膜是半透膜吗？ 5.液泡膜是半透膜吗？ 一是未知而有意义； 二是能在现有条件下进行探究 三、说教学程序 探究——植物细胞的吸水和失水 四、教学过程设计 做出假设 04 通过类比渗透作用的模拟装置，得出植物细胞结构与渗透作用的基本条件的一一对应。 三、说教学程序 探究——植物细胞的吸水和失水 四、教学过程设计 设计实验 05 各小组提出各自的实验假设，并设计实验。由小组代表畅谈该组实验设计思路，其他小组同学提问，该组逐层解疑，完善实验，并在实验报告上记录，教师及时评语点拨。 三、说教学程序 探究——植物细胞的吸水和失水 四、教学过程设计 实验原理 06 原生质层的伸缩性比细胞壁的伸缩性大； 当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞 失水，原生质层收缩进而发生质壁分离； 当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞吸水，使质壁分离复原。 三、说教学程序 探究——植物细胞的吸水和失水 四、教学过程设计 材料用具 07 什么样的实验材料更适合本实验呢？ 一、成熟的植物活细胞 二、细胞液最好有颜色 如紫色洋葱鳞片叶外表皮 你会使用什么溶液呢？浓度梯度又是如何把握？ 如：清水、0.3g/ml的蔗糖溶液 三、说教学程序 探究——植物细胞的吸水和失水 四、教学过程设计 步骤与结果 08 实验步骤 制作洋葱鳞片叶外表皮临时装片 观察细胞状态 滴加质量分数为0.3g/ml的蔗糖溶液并观察 滴加清水观察 现象与结果 选择紫色洋葱：液泡较大且为紫色，便于观察 具有紫色中央大液泡，原生质层紧贴细胞壁 中央液泡逐渐变小，紫色变深，原生质层与细胞壁逐渐分离（质壁分离） 中央液泡逐渐变大，紫色变浅，原生质层逐渐贴近细胞壁 （质壁分离复） 三、说教学程序 探究——植物细胞的吸水和失水 四、教学过程设计 分析结果，得出结论 09 三、说教学程序 探究——植物细胞的吸水和失水 四、教学过程设计 表达与交流 10 原生质层相当于半透膜 外界溶液浓度大于细胞液浓度 ---细胞失水（质壁分离） 外界溶液浓度小于细胞液浓度 ---细胞失水（质壁分离复原） 三、说教学程序 探究——植物细胞的吸水和失水 四、教学过程设计 进一步探究与反思 11 如何提出一个有探究价值的问题 如何选择更合理的实验材料 换用其他溶液如KNO3溶液， 现象还会与蔗糖溶液一致吗？ 没有中央大液泡的植物细胞如何吸水呢？ 三、说教学程序 探究——植物细胞的吸水和失水 五、教学反思和自我评价 以“教师为主导，学生为主体”，放手让学生自主探索的学习，主动地参与到知识形成的整个思维过程。 恳请各位评委老师批评指正！