中医药大学生物化学课件jc整理11-脂代谢5.ppt

第 十 章 脂 类 代 谢 第 一 节 脂类的分类、 含量、分布及生理功能 血脂 血浆脂蛋白的分类、组成特点及结构 载脂蛋白的定义、种类、功能 血浆脂蛋白的代谢 血浆脂蛋白代谢异常 乳糜微粒 (chylomicron, CM) 极低密度脂蛋白 (very low density lipoprotein, VLDL) 低密度脂蛋白 (low density lipoprotein, LDL) 高密度脂蛋白 (high density lipoprotein, HDL) ＊两种脂蛋白分类法的对照 CM CM VLDL 前?-脂蛋白 LDL ?-脂蛋白 HDL ?-脂蛋白 超速离心法 电泳法 第 四 节 甘油三酯的中间代谢 Metabolism of Triglyceride （二） 甘油的代谢 甘油 3-P-甘油 磷酸二羟丙酮 3-P-甘油醛 糖代谢 （糖酵解、有氧氧化、糖异生） 3. 酮体生成的生理意义 酮体是肝脏输出能源的一种形式。并且酮体可通过血脑屏障，是糖缺乏时脑组织的重要能源。 酮体利用的增加可减少糖的利用，有利于维持血糖水平恒定，节省蛋白质的消耗。 5. 酮体过多导致的危害 酮症酸中毒 （饥饿、高脂低糖饮食、糖尿病等） 脂肪动员过剩– 酮体 -血酮体-酮尿症 第 五 节 类 脂 的 代 谢Metabolism of Phospholipid 甘油磷脂代谢 分解：脂肪酸、磷酸、含氮碱、甘油 合成：脂肪肝 胆固醇的结构、分布和生理功能 胆固醇的合成 合成部位 合成原料 合成过程 合成调节 胆固醇的转化 线 粒 体 膜 胞液 线粒体基质 丙酮酸 丙酮酸 苹果酸 草酰乙酸 柠檬酸 柠檬酸 乙酰CoA NADPH+H+ NADP+ 苹果酸酶 CoA 乙酰CoA ATP AMP PPi ATP柠檬酸裂解酶 CoA 草酰乙酸 H2O 柠檬酸合酶 苹果酸 CO2 CO2 （1）丙二酰CoA的合成 酶-生物素-CO2 + 乙酰CoA 酶-生物素 + 丙二酰CoA 总反应式 丙二酰CoA + ADP + Pi ATP + HCO3- + 乙酰CoA 3. 软脂酸合成酶系及反应过程 酶-生物素 + HCO3ˉ 酶-生物素-CO2 ADP+Pi ATP 乙酰CoA羧化酶 (acetyl CoA carboxylase)是脂酸合成的限速酶，存在于胞液中，其辅基是生物素，Mn2+是其激活剂。 （2）脂酸合成 从乙酰CoA及丙二酰CoA合成长链脂酸，是一个重复加成过程，每次延长2个碳原子。 各种生物合成脂酸的过程基本相似。 * 软脂酸合成酶 大肠杆菌 有7种酶蛋白（脂肪酰基转移酶、丙二酰CoA酰基转移酶、β酮脂肪酰合成酶、β酮脂肪酰还原酶、β羟脂酰基脱水酶、脂烯酰还原酶和硫酯酶），聚合在一起构成多酶体系。 * 软脂酸的合成过程 * 底物进入 乙酰CoA CE-S-乙酰基 (缩合酶) 丙二酰CoA ACP-S-丙二酰基 软脂酸 合成酶 乙酰基 （第一个） 丙二酰基 经过7轮循环反应，每次加上一个丙二酰基，增加两个碳原子，最终释出软酯酸。 C E S O=C CH3 A C P S C=O CH2—COO- C E S O=C CH2 CH2 CH2 CH2 CH3 A C P S C=O CH2—COO- C E S O=C CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3 A C P S C=O CH2—COO- O- O=C CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 C E A C P HS HS + 4H++4e- CO2 C E S O=C CH2 CH2 CH3 A C