冬虫夏草的功效与作用..pdfVIP

冬虫夏草的功效与作用 冬虫夏草的功效与作用？冬虫夏草的功效与作用是什么？冬虫夏草的成分 及其作用是什么？冬虫夏草怎么吃？怎样鉴别冬虫夏草？本文以科学的角 度详细介绍冬虫夏草的功效与作用。。。。。 冬虫夏草的功效与作用 冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”，与人参、鹿茸一起被称为中国三大 补品，位列三大补品之首。早在1757 年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺， 益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。中国传统医学认为， 冬虫夏草性味甘、平，入肺肾经，功能益肺、肾、止咳嗽、补虚损、益精气。中 国现代中医认为，冬虫夏草能治劳咳痰血、化痰止血、自汗盗汗、阳痿遗精、年 老衰弱、慢性咳喘及腰膝酸痛等症，在提升人体免疫力以及抗癌方面具有其他药 物所无法替代的优势。现代医学临床研究表明，冬虫夏草吞噬肿瘤细胞的能力是 硒的4 倍，冬虫夏草所含虫草素能明显增强红细胞粘附肿瘤细胞的能力，抑制肿 瘤生长和转移，能明显提升白血球和血小板数量，迅速改善放化疗后的呕吐恶心、 胃口差、头发脱落、失眠等症状。 医药作用 药理学现代研究结果中，青海冬虫夏草含有虫草酸约 7%，糖类28.9% ，脂 肪约 8.4%，蛋白质约25% ，脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸，此外，尚含有维生 素B12 、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。据医学科学分析，虫草体内含虫草酸。 维生素B12 、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、无毒，是著名的滋补强壮药，常 用肉类炖食，有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的 咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等，对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗 效，也是老年体弱者的滋补佳品。 产地选择 医学上面承认的具有真正药用价值的虫草来自国内的两个顶级产地：西藏 那曲以及青海玉树。从品牌来说，国内最好的两个虫草品牌是北京同仁堂以及福 临门。如果是商务送礼，选北京同仁堂是最合适的，包装漂亮又有档次。如果是 家用，选福临门的最实惠，产地正宗，质量又好。 冬虫夏草的功效与作用第2 页 酸、腺苷和多糖等成分；冬虫夏草素能抑制链球菌、鼻疽杆菌炭疽杆菌等病菌的 生长，又是抗癌的活性物质，对人体的内分泌系统和神经系统有好的调节作用； 虫草酸能改变人体微循环，具有明显的降血脂和镇咳祛痰作用；虫草多糖是免疫 调节剂，可增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力。相关考证冬虫夏草始载于《本草 从新》，曰：“四川嘉定府所产者最佳。云南、贵州所出者次之。冬在土中，身活 如老蚕，有毛能动，至夏则毛出土上，连身俱化为草。若不取，至冬则复化为虫。” 《本草纲目拾遗》对其记载尤详：“夏草冬虫，出四川江油县化林坪，夏为草， 冬为虫，长三寸许，下跌六足，屉以上绝类蚕，羌俗采为上药。”并引《七椿园 西域闻见录》云：“夏草冬虫生雪山中，夏则叶歧出类韭．根如朽木，凌冬叶干， 则根蠕动化为虫。”又引《柳崖外编》云：“冬虫夏草，一物也。冬则为虫，夏则 为草，虫形似蚕，色微黄，草形似韭，叶较细。”综合上述文献对其形态的描述 和产地、生境的记述，并参照《植物名实图考》之附图，可以确定，麦角菌科虫 草属真菌冬虫夏草菌及其寄生的复合体是传统的药用冬虫夏草。然《本草纲目拾 遗》又载：“ 《四川通志》云：冬虫夏草出里塘拨浪工山，性温暖，补精益髓。” 据《新华本草纲要》考证，此处所说的冬虫夏草，是凉山虫草 Cordyceps liangshanensis Zang ，Hu et Liu ，为川西以及滇东北一带所用的冬虫夏草代用品， 说明古代所用冬虫夏草，存在异物同名问题。冬虫夏草（《本草从新》） 冬虫夏草的成分及其作用 冬虫夏草作为与人参、鹿茸并列的中国三大补药，是唯一一种能同 时平衡、调节阴阳的名贵中药材。古人云：宁要虫草一把，不要金玉满车 ，由此可见冬虫夏草的珍贵，那到底是什么成分使其有如此高的药用价值 呢？下面一起来解剖冬虫夏草的成分及其作用： 【虫草多糖】：虫草主要有效成分之一，是由甘露糖、虫草素、腺苷、 半乳糖、阿拉伯糖、木糖精、葡萄糖、岩藻糖组成的多聚糖，具有很强的 生物活性，虫草多糖有固本培元、扶正祛邪的作用，能调节免疫、抗肿瘤、 护肾、延缓衰老、抗疲劳、调节脂代谢与糖代谢、抗肝纤维化和抗辐射等 多种功能； 【虫草酸】：冬虫夏草中的虫草酸是一种D－甘露糖醇，为奎宁酸的异 构体，虫草酸具有促进新陈代谢，改善微循环的作用, 可预防与治疗脑血 栓、脑出血、心肌梗塞、长期衰竭，同时还有抑菌、镇咳、祛痰、平喘、 利尿消肿、降低颅内压、增强身体对疾病的抵抗力等功效，虫