陶青小学开展家长进课堂活动之鲜香糯米蛋.doc

陶青小学开展“家长进课堂”活动之“鲜香糯米蛋” 2017.4.27 家长资源是丰富的校外教育资源，为充分挖掘家长资源，拓展孩子们的视野，让他们学到在校内学不到的知识，我校积极组织开展了家长进课堂活动。 本次活动我校邀请了一年级李晴怡同学的妈妈王清媚女士走进我们的课堂，为我校六年级的孩子们带来一堂别开生面的烹饪课——鲜香糯米蛋。 课前，晴怡妈妈认真准备，提前一个多月腌制了四十来颗的咸鸭蛋，并精心调配准备了课堂所需的食材。晴怡妈妈首先给孩子们讲解了做糯米蛋所需要的食材和过程，并亲自示范。接下来就全员行动了。在操作和询问中，孩子们学会了做糯米蛋。最后，孩子们陆续将亲手做好的糯米蛋放到蒸锅里，等着一起品尝、分享。出锅时，那瞬间扑鼻的香味使人馋涎欲滴。　 此次活动，我们充分发掘了家长自身的教育资源，拉近了家长与教师，家长与学生之间的距离，给家长和学生创设了一个相互交流的平台，给家长和老师提供了一次增进了解、互相学习的机会，从而促进和谐家校关系的构建和学生的全面发展。