昆明佰旺新产品策划课件.pptVIP

推广问题 手段单一 企业提供给消费者获取信息的渠道有限，缺少应有的投放少 企业活动推广只建立在终端，由于前期消费者缺少必要的产品认知，造成效果不明显 缺乏系统性 企业促销活动不连贯，终端不能配合产品推广 传播被动，产品销售处于自发消费，无提示及引导 市场上不能借势和造势，合理运作公关等手段，提升产品知名度和美誉度 品牌问题 品牌形象 佰旺缺乏品牌建设，缺乏消费者粘性、互动性及关联性。 佰旺现在的品牌怎么样？从三个角度来看佰旺的品牌： 从现有经营表现（网站宣传）来看，佰旺给人的感觉没有什么特色，只是把企业的介绍和产品做了罗列式的介绍，资讯不丰富！ 作为豆类品牌，在市场上并未形成强式品牌，竞争并不激烈。昆明市场虽然集中了“五谷养生”、“豆豆美”、“香浓现磨豆浆坊”等终端店品牌，每个企业或小店都有着自己的宣传口号，而佰旺缺失。 佰旺的传播口号只停留在企业的层面，虽然有“健康源于自然”的产品宣传，但概念单薄，并不能引起消费者的共鸣！ 竞争对手 我们的目标消费群是各年龄阶段人群，而覆盖面的广度分散了企业传播的精力。 佰旺坊＝豆浆企业但并未能与消费者产生关联性! 无论是知名度还是美誉度，佰旺对于消费者来说，还不是一个能让他们足够信任的品牌！ 综上，佰旺缺乏品牌建设！ 缺乏认知度、联想度、忠诚度、消费者黏度... 消费者 渠道问题 让一个店赚钱，才能提高整体市场的影响力。 佰旺也有终端店的建设及招商体系，如何激活终端店是一个大工程 在扩大企业销售渠道及规模的同时，当务之急就是如何让这些以有的终端活起来、火起来！ 终端渠道建设不完善 覆盖率小，SKU数目低，对不同渠道无针对性产品 现今由于产品线问题，终端店经营困难，对消费者的吸引力也不高，而佰旺坊对终端店的支持力度降低、利益小很难形成捆绑。 在经营上，佰旺食品怎样为终端提供经营一些其他产品，其在于自身产品的开发，如果不形成良好的控制，长久下来势必会更丧失对终端店的经营特色和控制，结构会愈加松散。 佰旺还需在终端经营上多下功夫！ 2 佰旺食品问题诊断 1 3 格瑞拉解决方案 项目服务模式及费用 目 录 豆奶的传统卖法，已很难打开销路。 传统的营销思路， 只是在开拓本就狭窄的销售路径。 销 路 消 路 To Sale To Purchase 通过创新的现代营销思路， 站在顾客角度建立广阔的消费路径。 思路决定出路 传统的营销思路， 只是在开拓本就狭窄的销售路径。 通过创新的现代营销思路， 站在顾客角度建立广阔的消费路径。 格瑞拉认为：思路决定出路 * * * * * * * * * * * * 项目合作建议书 行业状况浅析 1 数据来源 ：《饮料工业》杂志 早在1983年豆奶发展就被列入饮料行业工作计划中。但长期以来，豆奶发展缓慢，年产量仅为15万吨左右 ，约占饮料总产量的0.8％ 。 豆奶0.8% 传统豆奶发展空间有限 2 牛奶的迅猛发展，部分完成了对豆奶品类的替代 牛奶与豆浆增长速度比 数据来源：CTR市场研究机构《2009年中国快速消费品市场发展态势分析 》 虽说牛奶行业经历了2008年三聚氰胺事件，但牛奶品类的增长率仍然超过豆奶的增长速度。 3 方便面 乳酸菌制品 植物油 膨化食品 牛奶 酱油 耗油 饼干 麦片 果冻布丁 婴儿奶粉 黄油奶酪 蜂蜜 巧克力饮料 麦乳精 食品行业，品类渗透率最高的是牛奶、酱油、蚝油、和饼干达到96%以上。 数据来源：CTR市场研究机构《2009年中国快速消费品市场发展态势分析》 快消品品类渗透率排名统计 在营养饮品中，喝牛奶的人越来越多 1 4 低迷的豆奶市场 品类价值低下 作为消费者熟知的传统饮品，豆奶被深深打下了“廉价”的烙印。 追求现代感、新鲜感的人们对象征传统落后的豆奶毫无兴趣。 豆奶品牌在消费者心中的影响越来越弱，对大众的消费刺激不足。 豆奶现今市场的表现 品类形象老化 品牌拉力不足 总之 豆奶 牛奶 多种综合因素，导致了豆奶消费向牛奶消费的输出 认识佰旺企业 企业介绍 产品销售 昆明佰旺食品有限公司成立于2008年9月，是一家中外合资的高新技术企业，主要从事植物蛋白饮料产品的生产及销售，注册资本为1500万元人民币，实际投资额已经达到3500万元人民币。 生产能力达日生产50吨，月销售二百万。 “sweetone(佰旺)”品牌系列豆奶包括利乐枕营养豆奶、特浓鲜豆奶、餐饮特供、泡客豆奶茶、豆酸奶、营养豆奶粉、现点豆花等多种不同口味产品和渠道，目前已在昆明各大超市、餐饮、便利店、各大中专院校处有售。产品已受到广大消费者的钟爱和好评。  企业宗旨：提供均衡、营养、健康食品是我们的责任 治厂方针和经营管理原则：坚持“诚信务实 团结合作 绩效第一” ，朝着产、销一体化的国际型企业管理方向发展。