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台湾省营业卫生管理规则（新 88.08.05 订定） 　　　　第 1 条 　　　　行政院卫生署 (以下简称本署) 为加强管理台湾省各县市营业卫生，维护国民健康，特订定本规则。　　　　第 2 条 　　　　本规则之主管机关，在中央为本署，在县 (市) 为县 (市) 政府。　　　　第 3 条 　　　　本规则所称营业，其范围如下：　　　　一旅馆业指经营各式旅馆或其他以固定场所供不特定人住宿或休憩之营业。　　　　二理发美发美容业指经营理发厅、美容院或其他以固定场所供人理发、美发、美容之营业。　　　　三浴室业指经营各式浴室、三温暖或其他以固定场所供人沐浴之营业。　　　　四娱乐业指经营剧院、歌厅、舞厅 (场) 、游乐场或其他以固定场所供人视听、歌唱、跳舞、游乐之营业。　　　　五游泳业指经营游泳池、海水浴场、河川浴场或其他以固定场所供人游泳之营业。　　　　六电影片映演业指以放映电影片为主要业务之营业。　　　　七其他经本署公告指定之营业。　　　　第 4 条 　　　　本规则所称营业卫生，系指前条各款营业之营业场所及从业人员之卫生管理。　　　　第 5 条 　　　　本规则所称有效消毒，系指依行政院卫生署订颁之营业卫生标准消毒方法消毒者而言。　　　　第 6 条 　　　　本规则所称从业人员，系指直接从事各种营业工作之人员。