2015届高三化学一轮复习：课时1烃的含氧衍生物(二)醛　羧酸　酯.docVIP

烃的含氧衍生物(二)——醛　羧酸　酯 最新考纲 了解醛、羧酸、酯的典型代表2.了解醛、羧酸、酯与其他物质的相互联系。 考点一　醛的结构与性质　 概念 醛是由烃基(或氢原子)与醛基相连而构成的化合物可表示为R—CHO官能团—CHO。饱和一元醛的通式为C。 常见醛的物理性质 颜色 状态 气味 溶解性 甲醛(HCHO) 无色 气体 刺激性气味 易溶于水 乙醛(CH) 无色 液体 刺激性气味 与H、互溶 3.化学性质(以乙醛为例) 醛类物质既有氧化性又有还原性其氧化还原关系为： 醇醛羧酸。 探究思考 某醛与足量的新制Cu(OH)充分反应生成2 mol砖1 mol该醛中含有几摩尔醛基？ 答案　2 mol 醛类物质发生银镜反应或与新制Cu(OH)悬浊液反应为什么需在碱性条件下进行？ 答案　酸性条件下银氨溶液、Cu(OH)与H＋反应被消耗会导致实验失败。 实验室做乙醛和银氨溶液反应生成银镜的实验时： (1)为产生光亮的银镜试管应先用________溶液煮沸倒掉NaOH (2)配制银氨溶液时向盛有________溶液的试管中逐滴滴加________溶液边滴加边振荡直到________为止。 (3)加热时应用________加热产生银镜的化学方程式是。 解析　欲使银镜反应实验成功必须用NaOH溶液煮沸试管以除去油污以免析出的银难以附着在试管上。配制银氨溶液时一定注意不要把AgNO溶液滴加到氨水中应把氨水滴加到AgNO溶液中且氨水不要过量否则容易生成易爆炸的Ag。 答案　(1)NaOH　(2)AgNO　稀氨水　最初产生的沉淀恰好溶解　(3)水浴　CH＋2Ag(NH)2OHCH3COONH4＋2Ag↓＋3NH＋H 【示例1】 (2010·福建)从樟科植物枝叶提取的精油中含有下列甲、乙、丙三种成分： 甲　　　　　　　　　　　　乙 分子式 C 部分性质 能使Br褪色 能在稀H中水解 丙 (1)甲中含氧官能团的名称为________。 (2)由甲转化为乙需经下列过程(已略去各步反应的无关产物下同)： 甲Y 乙 其中反应Ⅰ的反应类型为____________反应Ⅱ的化学方程式为____________________________________(注明反应条件)。 (3)已知：RCH===CHR′＋R′CHO； HCOOH＋CH 由乙制丙的一种合成路线图如下(A～F均为有机物图中r表示相对分子质量)： 下列物质不能与C反应的是________(选填序号)。 金属钠　　b．HBr　　c．Na溶液　　d．乙酸 写出F的结构简式________________。 有多种同分异构体任写其中一种能同时满足下列条件的异构体的结构简式________________。 苯环上连接三种不同官能团 能发生银镜反应 能与Br发生加成反应 d遇FeCl溶液显示特征颜色 综上分析丙的结构简式为______________。 思维启迪 ①明确题目信息； 理解物质转化关系； 看清题目要求进行分析解答。 解析　(2)甲→乙只要把—CH氧化为—CHO即可但其中的C===C也会被氧化所以要先把C===C保护起来待—OH氧化为—CHO后再变为C===C其具体过程为： (3)由信息及图知上部转化路线为：乙―→＋OHC—CHO又E的相对分子质量为76则A为为HOOC—CH为 答案　(1)(醇)羟基　(2)加成反应 1．(2013·无锡二模)有机物A是一种重要的化工原料其结构简式为下列检验A中官能团的试剂和顺序正确的是(　　)。 先加KMnO酸性溶液再加银氨溶液微热 先加溴水再加KMnO酸性溶液 先加银氨溶液微热再加溴水 先加入足量的新制Cu(OH)悬浊液微热酸化后再加溴水 解析　有机物A中所含的官能团有和—CHO二者均能使KMnO酸性溶液和溴水褪色所以A、B项错误；先加银氨溶液微热能检验出—CHO但发生银镜反应之后的溶液仍显碱性；溴水和碱反应错误。 答案　D 茉莉醛具有浓郁 关于茉莉醛的下列叙述错误的是(　　)。 在加热和催化剂的作用下能被氢气还原 能被高锰酸钾酸性溶液氧化 在一定条件下能与溴发生取代反应 不能与氢溴酸发生加成反应 解析　茉莉醛中—CHO能被H还原成—CH、—CHO能被KMnO酸性溶液氧化能在一定条件下和Br发生取代反应、B、C正确；能和HBr发生加成反应；D错误。 答案　D ．科学家研制出多种新型杀虫剂代替DDT化合物A是其中的一种其结构如右图。下列关于A的说法正确(　　)。 化合物A的分子式为C B．与FeCl溶液发生反应后溶液显紫色 最多可以与2 mol Cu(OH)反应 最多与1 mol H加成 解析　化合物A的分子式为C正确；A中无苯环没有酚羟基不正确；1 mol A中含2 mol—CHO，则最多可与4 mol Cu(OH)反应可与3 mol H发生