桑拿服务流程设计.docVIP

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桑拿服务流程设计

服务流程设计: 迎宾→总服务台登记→领位员领客人到需要的服务项目点→由项目服务员服务→由领位员记帐→领位员到总服务台结帐→领位员送客 表: 1、总台登记使用的表格 年 月 日 到时: 单位: 离时: 人数: 项目 单价 数量 时间 合计 服务员 备注 合计 支付方式:现金 支票 信用卡 其他消费形式签字:会员 优惠卡 免费卡 收银员: 领位员: (2)项目服务员使用的表格 年 月 日 服务项目: 到时: 离时: 项目 区号 单价 数量 时间 合计 备注 合计 服务员: 健身房的服务标准 1、预定的服务标准:要用规范语言主动、热情接待客人预定客人电话预定,铃响3声内接听,如因工作繁忙,请客人稍后准确记录客人姓名、使用时间,并复述清楚,取得客人确认对已确认的客人预定,要通知有关服务人员提前作好安排 2、服务人员的标准: 熟练掌握健身房工作内容、工作次序。 熟悉各种健身器材的性能、作用和使用方法。 能够指导客人使用健身器材 精神饱满,态度热情,服务周到。 对常客、回头客和健身俱乐部成员能称呼姓名或职衔。 3、接待服务准备工作的标准: 每日营业前整理好健身房、休息区、更衣室、沐浴室和卫生间的清洁 卫生。 将设备设施摆放整齐 正式营业前准备好为客人服务的各种用品,整理好个人卫生,迎接客 人。 4、接待服务的标准: 客人来到健身房,迎接、问候主动热情 准确登记客人姓名、或健身俱乐部会员号码及到达时间 及时为客人提供更衣室号码、钥匙、毛巾等用品。 客人使用健身器材时,保证随时提供服务。 耐心,细致解答客人的问题。 对不够熟悉器材的客人,能够详细讲解器材名称、基本性能、使用效 果、使用方法,并为客人提供示范服务,指导和帮助客人进行健身活 动。 客人离开健身房,及时回收用品;告别客人时,主动、热情欢迎再次 光临。 安全服务标准: 健身房必须配急救药相、氧气袋及急救药品。 客人有身体不适现象,及时照顾,采取有效措施 运动健身过程中客人发生碰伤,提供急救药品及时,照顾周到。 桑拿服务标准 服务人员标准: 熟悉掌握桑拿浴室的工作内容、服务程序、操作方法。 能够根据不同接待对象恰当迎接、问候、告别语 预定的服务标准:要用规范语言主动热情接待客人预定。 客人电话预定,铃响3声内接听,如因工作繁忙,请客人稍后 准确记录客人姓名、使用时间,并复述清楚,取得客人确认 对已确认的客人预定,要通知有关服务人员提前作好安排 接待服务准备工作: 每天提前10-15分钟上班,换好工作服,整理好服务台卫生专用品。 每日营业前整理好桑拿室的清洁卫生。 认真细致地检查桑拿浴室设施、设备,保证桑拿浴设施的卫生。 保持各种设备完好。 浴室启动后,10分钟室温达到80oC。 所有木版不松动,无毛刺,温度计、湿度计、地秤指示准确。 室内及各配套设施整洁、卫生、干净、无异味。 正式营业前准备好为客人服务的各种用品,整理好个人卫生,精神饱满地贮备迎接客人。 接待服务的标准: 客人到达,主动问好,迎接客人、询问客人有无预定应热情。 准确记录客人姓名或卡号、到达时间。 细致地提供更衣柜号码、钥匙,准备分配浴室。 主动及时提供毛巾、服务用品。 客人进入桑拿浴室前,做好开启桑拿、调好温度和沙漏控时器等准备工作。 客人享用桑拿期间,每十分钟巡视一次,注意客人情况,若有呼唤,随时服务。 及时提供客人要求的各项服务。 客人离开时,应主动告别,并欢迎再次光临。 安全服务的标准: 浴室门口明确公布“患心脏病、高血压、脑溢血等症病的客人不得使用桑拿。” 客人使用桑拿期间,发现客人有不适感觉或意外情况,及时采取紧急救护措施,保证客人安全。 注意保护客人衣物安全。 其他基本类似。 服务程序 (1)、热情、礼貌地向客人打招呼。 (2)、请客人出示会员卡。 (3)、请客人在登记本上签字,写名地址或联系电话,并存档。 (4)、检查客人的会员卡资料是否与客人登记情况相符和。 (5)、登记客人的使用时间和使用项目。 (6)、介绍自己的姓名、职责。 (7)、向客人介绍健身房服务项目、收费标准及如会标准。 (8)、发放毛巾(浴巾、手巾各一条)更衣柜钥匙。 (9)、及时将客人介绍给经理及教练,有他们向客人做专业性的介绍和指导。 (10)、指

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