汉庭酒店连锁-酒店前台销售管理培训技巧(PPT 49页).pptVIP

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汉庭酒店连锁-酒店前台销售管理培训技巧(PPT 49页)

酒店前台销售 酒店客源的组成 上门散客(Walk-in) 协议客户 汉庭会员 中介 团队 会议 前台销售的重点-上门散客 酒店散客按其住店需求与构成来划分: 家庭型 情侣型 商务型 团体型 熟客型 旅游型等 根据不同类型散客特点,可分别采取销售策略 家庭型 家庭型:这种类型多以一家三口为主,他们讲求住店经济实惠。这种类型的客人,可作为普通经济、实用型客房的推荐对象,附带的赠送些小礼品或者早餐,客人会很感兴趣。 例如西单店的双床房;丽都店的双床房可向此类客人的推荐。 情侣型 情侣型:这种类型的客人一般比较喜欢有大床的房间,追求时尚与浪漫(可推荐有阳台或朝内庭的房间)。 在介绍时可以这样:“我们的高级大床房,宽1.8米,床垫舒适宽敞,房间有着时尚通透的卫生间,非常有情调,在我们的商务会所可以免费品尝咖啡和免费上网,一定会让您非常满意的。” 团体型 团体型:这种类型的客人一来就是四五个人,目的是为开间房在一块儿聊聊天、打打牌。前台人员可向其推荐套房或者角落里的房间,空间比较大,也不会过多地影响其他客人,并提供相应的设备,这样可最大程度地满足这类客人的需求。 熟客型 熟客型:这一类客人是固定散客,无协议约束。 面对这类客户,要尽可能的记住对方的名字以及特殊需求,这会让对方感觉到很亲切。 可向客人介绍汉庭会员卡:“XX先生/小姐,考虑到您经常入住汉庭,如果以后使用我们的会员卡的话,可以有更多的折扣,并且还有积分奖励,预订也很方便(400预定电话)……” 商务型 商务型 :是指商务类型的客人。这样的客户比较关心商务设施以及周边的交通及辅助设施。 可以重点向对方这样介绍:“在我们的客房,您可以享受免费宽带、独立的写字台专门提供给您办公之用,还可以在我们的商务会所自助使用打印、复印设备,免费品尝咖啡、红茶和图书、无线上网。” 向客人详细说明周边的环境以及交通路线。 着重推荐汉庭会员卡,转成我们的核心客人。 旅游型 旅游型 此类客人对当地的吃、住、玩等各方面都不太了解,可以设身处地的为对方,提供相应服务。相信多一份帮助和关爱,客人会对我们的服务满意的。 可从酒店的地理位置等因素来吸引对方,如:介绍酒店附近有某某知名景点,众多的餐饮、娱乐设施,离交通枢纽火车站、机场很近等条件。(西四店、西单店、) 客人性格的划分 从宾客性格方面来看,一般也会有三种类型: --脾气暴燥、易烦易乱的客人; --性格比较温和的客人; --介于上述两种性格的客人。 暴躁型 脾气暴躁的客人,稍有不如意就会投诉。面对这类客人,前台接待在工作中,不但要注意自己的表情、动作、言语、甚至说话的声音(相信他们不会对亲切优美的声音起烦燥之心),而且要考虑到他们入住、退房时的习惯。就象对待家人那样体贴、主动,为他们提供富有人性化的服务,相信他们对我们的服务会满意的。 适当的转移注意力:退房、入住时摆放会员手册、糖果等等手段。 温和型 性格比较温和的客人往往能多为酒店服务员考虑。但是,千万不要因为这样,前台接待就不自觉地降低了自己的服务质量,反而要更加关心客人,使他们对外帮我们促销、宣传(口碑的作用)。 要更热心地为他们服务,哪怕就是一句客套的话,一声温馨的祝福与问候。我们的付出能使客人满意,那就是最好的回报。 不温不躁型 介于上述两种性格的客人。前台接待得留意他们的脸部表情,善于揣摩客人的心理,并根据其心情来提供服务。对待任何人,只要抓住特点,就没有解不开的难题。 往往这种客人是最要我们关心的。 扮演好角色 总之,面对宾客人时,前台接待就是主角。要想把角色扮演好,得靠自己的用心与能力。扮好了,就会给酒店带来生机和效益;扮不好,就会造成不良影响,效益也就无从谈起了。时刻记住,作为前台接待,应该身兼着销售员的职责。合二为一的“产品”总比单一产品来得受人欢迎吧! 销售前的准备 仪表仪态要端正,形象端庄大方、说话不卑不亢,前台的形象直接代表着整个酒店。 工作环境要有条理,使服务台区域干净整齐,不零乱,工作节奏也要有条不紊,按部就班。 要非常熟悉酒店情况:对客房类型、特点和价格政策等要十分熟悉,统一口径。 对汉庭的认识 对汉庭产品的清晰认识(优、缺点),是做好前台销售最重要的步骤。 面对每一个客人,要流畅自如的向对方介绍,切忌犹豫不决,要用我们的自信征服对方。 酒店特色:舒适的睡眠环境 、豪华的卫浴设施 、简约的设计风格 、方便的商务会所 、典雅的酒店氛围。 对汉庭的认识 客房特色:宽大的床、优质床垫 、舒适的床上用品、棉织品、荞麦双面健康枕头 、客房免费宽带上网、公共区域免费无线上网、SPA豪华淋浴设备 、宽敞写字台、舒适办公椅 、丰富的卫星电视节目 、时尚简约卫生间。 “现代、舒适、超值 ” 对汉庭的认识 个性化服务:免费停车场、免

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