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营 销 部 培 训 教 案 营 销 部 培 训 教 案 第1课： 《1》、每人做自我介绍，相互认识。由每人在写出个人工作特长，总结。 （20`） 《2》、团队---服从、协调、互助、激励、坚定、信任。 为什么要服从？----酒店职业人员必备素质，你只有服从上级指令，才能完整地完成工作指令。因为，作为团队，始终只有一个声音，服从就是遵循了一个声音的最初表示，你的周围或下属也就会按照这样的一个声音去做。否则，你虽然不执行工作指令，有可能完成工作任务。但是，你的影响会是延伸的波及其他人，使他人产生对执行工作指令的动摇，那将是很可怕的。注意：不执行或不服从的负面影响是非常大的，这种影响是构不成一个团队的。 如果一个错误指令你会不会继续执行或服从？ 你需要有全面的分析、判断能力，有很好的沟通能力，有专业知识基础和丰富的经验，有职业工作习惯，你才会既执行服从一个错误指令，而又出色地完成工作任务，达到正确的结果。 协调作用：你首先要学会具备这种工作能力，它是各种关系存在的有力保障。你还要掌握相关的专业技能、知识和工作流程，这是你在协调各种关系的基础。比如：一个会议接待，要求在同一个厅开会和用餐，怎么办？讨论，总结。----涉及其他部门的工作标准、流程、操作规范，更关键在于如何让客人认可你的安排？ （30`） 第2课： 《2》、团队---服从、协调、互助、激励、坚定、信任。 怎样互助？---信息的传递是当今最为重要的互助方式之一。并不是简单的我帮你去做某一件事情，而是相互传递有关工作信息，使你更了解你的工作情况和工作分析判断。这种信息是时时刻刻存在工作之中。比如：清帐工作当中就能带回许多客户信息……等。在岗位职责中，就能体现出来：销售还将担负公共关系和客帐工作……等。 如何激励？---来自俱乐部激励政策和来自每一个人的工作习惯、管理艺术。经常性的使用，可以增加同事之间的信任和协作，又可以增加对方的工作信心。所以，你要充分信任同事，肯定他的成绩，并给予必要的工作指导。注意：处罚也是激励。 坚定作用：你的工作决不是一个点，而是一个圈，在这个圈里，有你的上级、下级、同事，在更大的一个圈里，也将有更多的上级、下级、同事。坚定是表现你的信念、信心和工作热情的行为，包括意识思维和行为动作，你是否有这样一个意识思维和行为动作，不只是个人的事情，一定要考虑到：在一个圈里，就是在一个团队里，是积极？还是消极？ 信任的价值：信任怎么会产生价值？讨论。总结：它的价值来自于：顾客、同事、团队。 （50`） 第3课： 《1》、组织观念与纪律。是团队建设的基础。讨论内容：责任、职业习惯、与团队内容有那些联系？组织观念与纪律--团队建设的基础--俱乐部形象 （20`） 第4课： 《1》、为什么要选择营销部（公关销售部）岗位？ （10`） 《2》、你认为的营销部（公关销售部）是什么样的？ （10`） 《3》、我们一起把营销部（公关销售部）的工作内容描述一下。 （20`） 《4》、作为酒店，你都知道有那些岗位？营销部（公关销售部）和这些岗位有什么直接或间接的关系？ （20`） 第5课： 《1》、营销部（公关销售部）在酒店（俱乐部）的位置和作用？ （10`） 《2》、顾客与营销部（公关销售部）的关系？ （10`） 《3》、顾客与酒店（俱乐部）的关系？ （10`） 《4》、总结： 营销部（公关销售部） 你、我 酒店（俱乐部） 顾客 （10`） 第6课： 《1》、俱乐部的经营讨论。把大家的讨论结果分类，按分类讲解。 （50`） 《2》、作业： ? 请根据你所了解酒店（俱乐部）的知识或内容，? 试将团队概念引入到酒店（俱乐部）的经营当中，? 可假设举例。 ? 请把营