质检通报0901.docVIP

质 检 通 报 （人事质检09—01） 时间：2008年8月18日 14：30—15：40 质检人：王孔、袁静、颜秀珍、林斌、马贵珍 一、人事行政部：窗台有灰尘未清理。 二、营销部办公室：卫生清洁好，柜子有摆放私人物品。 三、财务部：物品摆放较乱，卫生情况较好。 四、保安部： 1、前门保安形象好，礼貌礼节到位。 2、：饮水机上有灰尘。 五、房务部 8406： 有一包熟食没有价格标签。 门顶上有厚灰尘未清理； 8407： 有三包熟食及一包洗发液没有价格标签； 房间烟味太浓。 大堂副理：大堂桌面有较多手印，整体卫生较好。 接待处：物品摆放整齐，接待员礼仪礼貌较好。 房务中心：员工礼貌服务，工作热情。 六、餐饮部 东海： 酒杯有指纹和其他白色物质须清理干净； 电视机上有灰尘； 钓鱼： 1、花盆底座不干净； 仓库：卫生情况较好。 公共区域：女卫生间臭味太浓。 厨房：物品摆放整齐，卫生保持较好。 七、康乐部： B01： 1、卫生情况 较好 公共区域：走道地脚线有灰尘。 八、七碗茶 1、电视机上有灰尘。 2、玻璃地角线上有死蚊蝇。 九、工程部 办公室： 卫生情况较好，物品摆放稍乱； 公共区域： 洗碗池旁地面杂物较多，未清理； 外围玻璃较脏； 工程问题： 1、东海餐厅转盘损坏须维修； 2、3楼女厕所把手损坏，冲水不能回位，导致水源浪费； 九、员工宿舍： 女生宿舍： 宿舍卫生较好； 宿舍前坪未打扫，有纸盒及青苔。 保安宿舍：卫生情况较好。 总结： 客房部熟食没有价格标签以多次出现，须加强管理。 保安部员工利用休息时间帮助七碗茶及餐饮部工作提出表扬。 本次质检奖罚情况： 厨房卫生质量好、物品摆放较规范、积极配合、卫生情况始终保持较好，此次质检无问题出现，给予奖励6分。 酒店质检小组 二00八年九月一日