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新起的浪漫 在东区音乐公园里
新起的浪漫 在东区音乐公园里
新起的浪漫 在东区音乐公园里
不必天涯海角,也不必奢华无比,情人节的记忆之所以深刻是因为它动人。找一个僻静的地方度过2012情人节,喝杯自制的咖啡,看一场精致的小话剧。你是否发现了成都东区音乐公园新起的浪漫?MINI LIVE音乐沙龙:这里正在上演
音乐是咖啡馆必不可少的装饰元素,灯光、饰品也不例外,但在MINI LIVE的舞台面前,你会完全弄不清究竟咖啡是主角,抑或这剧场是主打。不过也许这定义并不重要,反正它是独一无二的。在成都,MINI LIVE音乐沙龙的出现,让音乐、话剧、咖啡、红酒、啤酒等文化在这里找到了最佳的会话方式。
音乐因咖啡而妩媚,咖啡为音乐而香醇。MINI LIVE意式咖啡采用的是100%上选阿拉比卡咖啡豆,且只选用烘焙后2个月内的新鲜豆子,这是MINI LIVE好咖啡的秘密。音乐的流淌中,你可以来一杯意大利浓缩咖啡,独有的浓郁香味和苦味可以让追求强烈味觉感受的人快意非常,而咖啡表面一层薄薄的咖啡油正是意大利咖啡诱人香味的来源。也可以尝杯拿铁咖啡,这是咖啡与牛奶的极致之作,喝拿铁的意大利人,与其说喜欢意大利浓缩咖啡,不如说喜欢牛奶。如果接受不了意大利浓缩咖啡强烈的苦味,可以选择淡醇美式咖啡,它在保留咖啡醇厚与浓郁香味的同时,口感也不至于太过浓烈。
FISH EYE:教你一杯情人节拉花拿铁
相传明成皇后被暗杀后,高宗皇帝为避难逃往俄罗斯,在那里他第一次接触到咖啡,因回国后一直难忘咖啡的味道,于是在皇宫里建起一座咖啡馆。数百年后,这个不产一粒咖啡豆的地方却成了世界上饮用咖啡最多的国家之一,并形成了自己独有的咖啡文化。在成都,深谙此道的杨洋将自己心中的韩国咖啡文化与当下的韩流相融合,于东区音乐公园建起一间干净淡雅的咖啡吧FISH EYE(鱼眼儿)。
论文联盟http://www.LWlM.cOm 单品手冲咖啡是鱼眼儿的特色之一。单一精品咖啡庄园特选的单一咖啡豆,要通过滤纸过滤萃取后方能很好地诠释咖啡独有的香气,这过程听上去简单,却还是需要咖啡师一定程度的制作经验,这种制作方式也是家庭自制咖啡的首选。当然,如果你有兴趣,鱼眼儿会毫不保留地将这些教授给你。
咖啡豆的新鲜度决定着咖啡的品质,所以鱼眼儿每周都会从美国空运回新鲜的咖啡豆。这些来自美国旧金山Ritual的豆子均产自精品咖啡庄园,粒粒百里挑一。由于在当地咖啡被理解成一种水果,在烘焙过程中它被尽量保留了咖啡水果的风味,这也是在鱼眼儿你能细品出咖啡中别样风情的原因。
哪怕你此前从未尝试过煮咖啡,也可以在寒冷的情人节之夜,到鱼眼儿来为爱人亲手调制一杯地道的拿铁,还有什么比即时兴起的点子和亲手学来的热饮更浪漫呢?
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