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生产运作管理宝典 The Bible of Production and Operations Management Hunan University Compiled by Titchy 说明 1. 编制此宝典的目的在于帮助读者梳理一下生产运作管理这本书的知识结构与 框架，便于读者复习之用 2. 本宝典不仅仅针对于考试，其既涵盖考试内容也包括考试不涉及的内容 3. 此宝典主要根据课件及书本整理而成，如有一些出入的之处请以课件及书本 为准 4. 由于版面及文字、图片转换的问题等一些原因，有些图标、公式等等就没必 要列在宝典内，请读者参阅书本及课件 5. 建议读者复习时结合书本或课件一起使用，复习效果更佳 6. 宝典中加粗字体及内容为作者认为比较重要的内容 7. 本次考试老师重点考察的内容如下： 1）生产运作系统结构 2 ）工作地负荷系数KF 的计算 3 ）合理组织生产过程的基本要求 4 ）生产过程时间的计算 5 ）组织工序同期化 6 ）德尔菲法 7）生产计划的分类 8 ）生产能力的表示 9 ）企业选址的影响因素 10）经济订购批量 11）ABC 分类法 12）BOM 表的绘制 13）闭环MRP 14）MRPII 与 ERP 的比较 15）期量标准的计算 16）项目管理的组织形式 17）网络计划的优化 18）准时生产制的基本手段 19）推动式生产与拉动式生产的区别 第一章 绪论 1.1、生产运作管理的概念 生产与运作管理是对提供公司主要产品或服务的生产运作系统进行设计、 运行、评价和改进等管理活动的总称 反馈 ∑y ∑x 并且 y = f(x)* 最佳 i i 实现物质的转换和价值的增值 1.2、生产管理的发展阶段 1．生产管理理论阶段(18 世纪末—20 世纪初) 2 ．科学管理理论阶段(20 世纪初—30 年代) 3 ．人际管理、决策模型理论阶段(30 年代—二战结束) 4 ．现代管理理论阶段(50 、60 年代) 5. 日本制造商的新贡献（70 年代-） 1.3、生产运作系统结构 (一)结构化要素(硬件，决定生产运作系统的结构形式） (1) 生产技术(Technology) (2) 生产设施(Facility) ： (3) 生产能力(Capacity) (4) 生产系统的集成(Integration) （二）非结构化要素(软件，决定生产运作系统的运行机制) (1) 人员组织 (2) 生产计划 (3) 生产库存 (4) 质量管理 设计生产运作系统时首先根据所需的功能结构选择结构化要素及其组合 形式，形成一定的系统结构，进而根据系统对运行机制的要求选择非结 构化要素及其组合形式 1.4、生产运作系统的功能 （1）开发新产品创新能力 （2 ）保证和提高质量质量保证 （3 ）保证适时适量投放市场按期交货 （4 ）产品价格为顾客所接受成本控制 （5 ）资源要素管理设备、物料及人力资源管理 （6 ）不断提高生产系统柔性生产弹性 第二章 生产类型与生产过程组织 2.1、生产运作分类 按产品形态：— 提供实体：制造型生产 — 提供服务：服务型生产 按需求特性：— 通用产品： 备货型（MTS ） — 专用产品：订货型（MTO ） 按工