2018届一轮复习岳麓版：第七单元中国古代的农耕经济7.15精耕细作农业生产模式课件（70张）.pptVIP

3.私营手工业: (1)产生:_________时期,随着生产力的提高、生产 关系的变革,私营工商业兴起。 (2)地位:明代中叶以后,在诸多行业中占据了_____ _____。 (3)变化:明中后期,大规模手工作坊或工场日益增多, 并从中孕育出了“机户出资、机工出力”“计工受 值”式的_____________。 春秋战国 主导 地位 雇佣劳动关系 【纵横联想】资本主义萌芽的手工工场与封建手工作坊的区别 手工作坊 手工工场 结论 技术与组织　 手工技术、小生产 手工技术、大生产 手工工场以资本主义性质的雇佣关系代替封建剥削关系。标志着资本主义萌芽的产生 规模与分工　 规模小、简单协作 规模大、分工细 性质 封建师徒关系 雇佣关系 【理解应用】 考向突破　中国古代手工业经营形态 【史料突破】 材料　《盐铁论》记载:西汉时期官营制铁业多用囚徒 生产,生产积极性低,生产成本高,产品质量低劣,而且 价格高;官府专卖经营导致“器难得”,“善恶无所 择”。而民间的制铁业,“家人相一,父子戮力,各务为 善器,器不善者不集”;农忙季节,他们将铁制农具运到田间地头,“民相与市买”,农民“不弃作业,置田器,各得所欲”。 【探究】结合材料,以西汉铁制农具的生产销售为例,分析官营与私营手工业的不同影响。 提示:影响:官营手工业效率低下,质次价高,不能满足农业生产的需要。私营手工业生产积极性高,产品质量高,有力地支持农业生产。 【要点突破】 中国古代手工业的基本特点及经营形式 　　1.中国古代手工业生产历史悠久、技术高超、工艺精湛、质地优良,长期居于世界前列。 　　2.多种经营模式长期并存。春秋战国以前,手工业由官府统一经营,春秋战国以后,形成官营手工业、私营手工业、家庭手工业长期并存的局面。 　　3.官营手工业生产范围广泛,规模庞大,分工细致,代表生产技艺的最高水平,明代前期以前一直占据古代手工业的主导地位。 　　4.私营手工业兴起于春秋战国时期,唐代以前主要以农民家庭副业和城镇家庭小作坊的形式进行,唐宋以来私营手工业显著发展,到明朝中叶超过官营手工业,占据主导地位,并且在某些部门开始出现了“机户出资,机工出力”“计工受值”式的雇佣劳动关系的资本主义萌芽。 【拓展延伸】中国古代手工业未能导致生产技术领域革命的原因 (1)中国古代手工业与农业一样以自给自足为目的,规模小,社会需求不大,缺乏革新工具的动力和社会基础。 (2)代表当时手工业最高水平的官营手工业局限于为帝王贵族服务,技术的发明革新不能服务于社会,使行业间相互隔绝,新技术难以推广。 (3)官营手工业对工匠的束缚和压迫,使工匠缺乏改进技术的积极性;而私营手工业的小规模经营和世代严守技术秘密,使生产技术难以交流提高。 【高考视角】 【典例】(2016·全国卷Ⅱ·T26)宋代,有田产的“主户”只占民户总数20%左右,其余大都是四处租种土地的“客户”,导致这种状况的重要因素是　(　　) A.经济严重衰退 　　B.土地政策调整 C.坊市制度崩溃 　　D.政府管理失控 【解析】选B。由材料中“有田产的‘主户’只占民户总数20%左右,其余大都是四处租种土地的‘客户’”,可知宋代出现了土地的高度集中即土地兼并现象;多数封建政府都采取过抑制兼并的措施,北宋政府却“不抑兼并”,导致兼并现象严重,故B正确。 【素养解读】全国卷高考命题以素养考查为主,本题考查“历史解释”,具体解读如下: 本题考查 方法指导 历史解释 由题干“大都是四处租种土地的‘客户’”,调动和运用知识可知宋代出现了土地高度集中的现象。这种现象在宋代尤为严重,其原因是宋代统治者实行不抑兼并的政策 【专家分析】 1.以理解为核心的历史课堂教学尤为重要。所谓的理解,是指将对史事的简单记忆和叙述提升为理解其意义的理性认识和情感取向。 2.应对方法:学生不应该死记硬背“主户”“客户”的历史概念。而应该知道:宋代租佃制比较普遍,地主和佃农签订一年或几年的租佃契约,出让土地使用权以收取地租。其主要原因有:宋代商品经济发展水平更高,土地的商品化程度更高;宋朝政权为了取得地主阶级的支持,把唐以前打击、抑制兼并的政策改变为“不抑兼并”和保护地主阶级土地私有权的政策,大土地所有制发展起来。 【命题前瞻】 【专家观点】 宋代在人口增长与土地兼并日趋激烈的压力下,农户都 为扩大耕地面积而努力,除了开垦荒地,还开山为田、 围湖为田;政府为了扩大课税耕地,贵势之家为了占有 更多田产,也多致力于各类田地的开垦。各类田地的 开垦,扩大耕地面积,是一种外延式的发展,与此相比, 讲究精耕细作、集约化经营这种内涵式发展显得尤为 重要。作为粮食作物的水稻,在宋朝不仅种植区域扩大, 而且耕作技术与经营方式有了长足进步,主要表现在三 个方面:第一,占城稻的引进与推广。作为早稻优良品种 的占