采购与供应管理知识点.docVIP

第一章 第一节 1采购：是指在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为获取商品，对获取商品的渠道丶方式丶质量丶价格丶时间等进行预测丶抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。它具有明显的商业性。 2广义的采购：是指除了以购买的方式占有物品之外，还可以通过租赁丶借贷丶交换三中途径取得物品的使用权,来达到满足需求的目的。 3供应：是指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程。 采购管理：是指为了达成生产或销售计划，从适当的供应商那里，在确保质量的前提下，在适当的时间，以适当的价格，购入适当数量的商品所经历的一系列管理活动。 4供应管理：所谓供应管理，即为了保质丶保量丶经济丶及时地供应生产经营所需要的各种物品，对采购丶储存丶供料等一系列供应过程进行计划丶组织丶协调和控制，以保证企业经营目标实现的过程。采购管理是以交易为导向的战术职能，而供应管理是以流程为导向的战略职能。 5采购管理与采购的区别: 采购管理师采购活动的计划/组织/指挥/协调和控制活动,是管理活动,面向整个企业.采购是具体采购业务活动,是作业活动。 6对于采购职能总体目标的标准描述是：他获得的物料应该是货真价实的（即满足质量方面的要求），数量是符合要求的，并以准确的时间发送到准确的地点，物料必须来源于合适的供应商（即可靠的丶能及时地履行其承诺的义务的供应商）。 7.采购与供应管理的具体目标 总体目标,5R(质量/时间/地点/来源/服务/价格) ⑴提供不间断的物料丶供应和服务，以使整个组织正常地运转⑵使库存投资和损失保持最低限度⑶保持并提高质量⑷发现或发展有竞争力的供应商⑸当条件允许的时候，将所购物资标准化⑹以最低的总成本获得所需的物资和服务⑺与企业其他职能部门建立起和谐而富有效率的工作关系⑻以尽可能低的管理费用来实现采购目标⑼提高公司的竞争地位 第二节 1.利润杠杆作用：是指当采购成本降低一定的比例时，企业的利润率将会上升更高的比例。 2.税前利润=销售总收入-采购成本-企业管理费-营销费用 3.利润杠杆效应：采购成本降低很少比例就可以带来更大比例销售利润增加的现象称之为利润杠杆效应。 4.采购与供应管理的作用： ⑴利润杠杆作用⑵保障企业经营⑶提高企业整体运行效率⑷提高企业竞争地位和顾客满意度⑸提升企业形象⑹对供应商管理的作用⑺信息源的作用 5.对供应商管理的作用：一方面，采购计划可以作为与供应商谈判的资本，即采购部门利用采购计划与供应商谈判：另一方面，依据准确的采购计划可以对供应商实施有计划的管理。 6.信息源的作用：采购部门与市场的接触可以为企业内部各部门提供有用的信息，这主要包括价格丶产品的可用性丶新供应源丶新产品及新技术信息。 第三节 一、.采购按范围分:国内优势: 1.无商业沟通困难2.无国际贸易问题3.用时短,不确定性/风险小; 国际优势:1.高质产品2.降低成本3.锻炼适应经济全球化4.获得国内无法得到的产品。 二、采购按时间分：短期合同采购和长期合同采购： 长期合同采购优点:（1）有利于增强双方信任和理解（2）有利于降低双方的价格洽谈费用（3)可以通过法律来维护各自的利益。不足之处：（1）价格调整比较困难（2）合同对采购数量做了规定，不能根据实际情况的变化来调整（3）长期采购合同主要适合与采购方需求量大，并有连续不断需求的情况。短期合同采购：一般适合于非经常消耗的物品丶价格波动较大的物品和质量不稳定的物品。 三、按采购主体分类：(1)各人采购（2）企业采购（3）政府采购 四、采购按制度分: 集中/分散/混合; 1.集中采购优点: ⑴获得价格折扣和优质服务⑵采购方针统一实施,物料统筹安排⑶功能集中,统一培训,节约人力成本,利于提高绩效 缺点:流程长,时效性差,难以适应零星采购/地域采购一集经济状况采购的需要,难以准确了解内部需求,一定程度上降低绩效 适用情况:规模不大,采购量均匀；部门/工厂集中一处信息交流方便 五、采购按输出结果分类：有形采购无形采购。 六、按采购方式：招标采购①公开招标②邀请招标；非招标采购①竞争性谈判采购②单一来源采购③询价采购。 第四节 一、采购部门在企业中的隶属关系 1.采购部门隶属生产副总: 协助生产工作顺利运行.提供生产使用的物料.采购功能单纯,且物料价格稳定适合”生产导向” 2.采购部门隶属行政副总: 获得较佳的价格和付款方式,达到财务目标,适用生产规模大/物料种类多/价格经常调整. 3.采购部门直接隶属于总经理: 提高了采购地位和执行能力.创造利润另一来源,适合:生产规模不大,但物料在制造或销货成本中所占比率较高的企业 4.采购部门隶属于资材部副总经理: 便于配合生产制造和仓储部门,达到物料整体的补给作业适合物料管制不易,需要采购与其他部门经常沟通/协调的企业 二、采购部门与其他部门的关系 1.采购部门与销售部门的关系