药用植物学第一章植物细胞.pptVIP

（二）纹孔和胞间连丝 　1.纹孔 　 次生壁在加厚的过程中并不均匀地增厚，在很多地方留有没有增厚的部分，这里只具初生壁和胞间层，这部分区域称纹孔。 几个概念： 纹孔对、纹孔膜、纹孔腔、纹孔口　　 纹孔膜 纹孔口 纹孔腔 纹孔对 （二）纹孔和胞间连丝 　1.纹孔 纹孔对的类型： 　单纹孔对：纹孔膜两侧的纹孔均为单纹孔。 　具缘纹孔对：纹孔膜两侧的纹孔均为具缘纹孔。 　单缘（半缘）纹孔对：纹孔膜一侧为单纹孔，一侧为具缘纹孔。　 （二）纹孔和胞间连丝 　2.胞间连丝 　　是穿过相邻两细胞壁的原生质细丝，连接内质网系统。柿、马钱子的胚乳细胞壁上可见。 　 （三）细胞壁的特化 　1.纤维素细胞壁：遇氧化铜氨液溶解；加氯化锌碘液显蓝色或紫色。　　 细胞特化：细胞在分化过程中为了执行某些功能，在结构上发生特化， （在细胞壁上有某些物质沉积） （三）细胞壁的特化 　2.木质化 细胞壁内填充和附加了木质素，细胞壁硬度增强，细胞群的机械力增加。细胞一般为死细胞，如导管、管胞、木纤维、石细胞等。 鉴别：加间苯三酚和盐酸，细胞壁显红色或紫红色反应（木质化程度不同）。加氯化锌碘液显黄色或棕色反应。 　　 （三）细胞壁的特化 3.木栓化 细胞壁内填加了木栓质。细胞不易透水或透气，成为死细胞。根、茎表面细胞。 鉴别：加苏丹Ⅲ试液显橘红色或红色；遇苛性钾加热，溶解成黄色油滴状。 （三）细胞壁的特化 4.角质化 细胞壁内填加了角质。常形成角质层，可防止水分过度蒸发和病虫害侵袭。 鉴别：角质层遇苏丹Ⅲ试液显橘红色或红色；遇碱液加热能持久保持。 （三）细胞壁的特化 5.粘液质化 细胞壁内果胶质和纤维素变成粘液。果实和种子的表皮细胞中常有。 鉴别：加玫红酸钠酒精溶液可染成玫瑰红色；加钌红试剂可染成红色。 6.矿质化 细胞壁内含有硅质和钙质。使茎、叶变硬，增强其机械支持力。 鉴别： 加醋酸和硫酸无变化。 细胞壁 胞间层:以果胶为主 分层: 初生壁:纤维素,半纤维 素和果胶 次生壁:纤维素,木质素， 半纤维素 细胞壁特化:木质化、栓质化、角质化、矿质化 细胞壁功能:机械支持、防御、物质运输、细胞识别 成分：多 糖 （纤维素、 半纤维素、果胶类） 蛋白质 其他（角质、栓质、木质素、矿物质） （返回） 活细胞 胞间连丝 死细胞 纹孔 单纹孔， 具缘纹孔 半具缘纹孔 核质包括核液和染色质 染色质：在细胞分裂间期核内被染上颜色的部分。主要成分DNA和蛋白质。 染色质又分为常染色质和异染色质。 常染色质：在间期核内染色质丝折叠压缩程度低，处于展开状态，用碱性染料染色浅的部分。　　　　　 异染色质：折叠程度高，染色深的染色质紧缩的部分。 染色体：在细胞分裂过程中，染色质聚缩成杆状的部分。 常 染 色 质 异 染 色 质 染 色 体 细胞分裂间期 细胞分裂期 核仁 细胞核中圆形或椭圆的颗粒结构，没有外膜。数目不等，多数１个，也有２个的 成分:主要是ＲＮＡ 功能:核仁是蛋白质合成的场所，蛋白质合成盛期的细胞中，常有较大较多的核仁。 （3）细胞核的功能 储存、传递遗传信息 （控制细胞 生长发育） 协调细胞的代谢 三、后含物及生理活性物质 （一）后含物 概念: 植物细胞在生活过程中，新陈代谢过程中产生的非生命物质。 类别 存在部位 种类 贮藏的营养物质 细胞质 淀粉、菊糖、蛋白质 脂肪和脂肪油 代谢废物 液泡 晶体 植物次生物质 细胞质 液 泡 分泌结构 酚类化合物、类黄酮、生物碱、生氰糖苷和非蛋白氨基酸 三、后含物及生理活性物质 1.营养物质 1)淀粉 　分布：以淀粉粒的形式贮藏在植物根、茎及种子等器官薄壁细胞的细胞质中。 　形成：造粉 脐点 层纹（轮纹） 　类型：单粒淀粉、复粒淀粉、半复粒淀粉 　鉴别：不溶于水，遇热水膨胀而糊化。 遇碘液显蓝色（直链淀粉）或紫色（支链淀粉） 因植物种类不同，淀粉粒形状不同 积累淀粉 积累淀粉 马铃薯淀粉。 半复淀粉粒 单淀粉粒 复淀粉粒 淀粉粒类型 不 同 植 物 淀 粉 粒 形 状 三、后含物及生理活性物质 2)菊糖 菊糖是由果糖分子聚合而成。　 分布：存在于菊科、桔梗等植物根的