生物化学中的数学计算.pdfVIP

2000 年第 4 期 淮南师专学报 No . 4 ,2000 ( ) 　　 　 第 2 卷 总第 8 期 J OU RNAL OF HUA INAN TEACHERS COLL E GE General No . 8 ,Vol . 2 生物化学中的数学计算① 鲍 　霞 (淮南师范学院 化学系 ,安徽 淮南 　23200 1) 摘要 :本文总结了生物化学中常见的数学计算 ,提出在生物化学教学中重视相关的数学计算的新观 点 ,改变以往生物化学以纯描述方式讲授的传统模式 。 关键词 :生物化学 ;数学计算 ;纯描述方式 ( ) 中图分类号 :Q 　　文献标识码 :A 　　文章编号 : 　　生物化学是一门既定性又定量的科学 ,现代 Eo′ = - 0. 32 V 生物化学已不仅仅是结构与途径的记录 ,许多生 △Eo′ = Eo′ - Eo′ 正 负 物化学问题都与数学计算密不可分 。美国等一些 ( ) = - 0. 32 - - 0. 03 = - 0. 29 V 国家在六十年代就在生物化学教学中补充了相应 o′ o′ o′ 再据 △G = - n F △E , 可求出 △G = 55. 数学计算的内容 。然而 ,在我国当前各高校中 ,生 96 KJ ·m ol - 1 , 此数值远大于零, 由此可见, N A D + 物化学往往以纯描述方式加以讲授 , 除确保动力 作为琥珀酸脱氢过程中氢的传递体在热力学上是 学外 ,基本无相应的数学计算 。笔者在多年生物 不能自发进行的。 化学教学中 ,应用普通化学的原理 ,通过数学计算 评注 　在三羧酸循环中, 共有四次脱氢过 解释了一些生物化学现象与代谢途径 ,使学生既 程, 其中三次都以 N A D + 为氢的受体, 只有琥珀酸 知其所然 ,又知其所 以然 ,提高了学生的学习兴 的脱氢过程以 FA D 为氢的受体, 学生常觉得迷惑 趣 。本文拟就生物化学中的有关数学计算略作粗 不解 。通过计算, 我们发现由琥珀酸脱氢生成延胡 浅探讨 。 索酸的电极电势差较小, 其放出的能量不足以把 1 、与化学热力学有关的计算 N A D + 还原为 N A D H , 学生一算就明白了。 例 1 　三羧酸循环是生物体代谢 的共 同末 例 2 　在 25 ℃及标准状态条件下, 计算推动 端 ,在此过程中琥珀酸脱氢生成延胡索酸的过程 A PP + Pi 合成A TP 时, 线粒体内膜两侧所需要的 能否以NAD + 为氢的受体 ? △PH 。 解析 　如果此过程以NAD + 为氢的受体 ,其 解析 　在标准状态条件下, 合成 A TP 所需 反应式为 : 的