生物化学习题 糖代谢.pdfVIP

第四章 糖 类 代 谢 一、 填空题 1. 糖类是含有多羟基的醛类和酮类的化合物，根据其分子大小可分为 ， 和 。 2. 生物体内常见的磷酸丙糖有 ，磷酸丁糖有 ，磷酸戊糖 、 、 。 3. 蔗糖的生物合成中，葡萄糖的供体形式为 ，是在 酶作用下进行合成。 4. 支链淀粉是在 和 共同作用下形成的。要使支链淀粉完全水解需 要 ， ， ，和 的共同作用。 5. α-淀粉酶的作用方式 ，β-淀粉酶的作用方式是 ，R 酶的作用方式是 。 6. 糖原合成的关键酶是 ，糖原分解的关键酶是 。 7. 糖酵解中催化不可逆反应的酶是 ， 和 。 8. 磷酸果糖激酶是一类 ，当ATP 和柠檬酸浓度高时，其活性受到 ，而ADP 和AMP 浓度高时， 该酶的活性受到 。 9. 糖酵解中唯一一个被氧化的中间产物是 ，氧化后形成的产物是 。 10. 无氧条件下葡萄糖酵解过程中，有如下三步反应不可逆：葡萄糖→ ， →1，6-二磷酸果糖； 磷酸烯醇式丙酮酸→ 。 11. 丙酮酸脱氢酶系包括 ， ， 三种酶， ， ， ， ， ， 六种辅助因子。 12. ， ， 所催化的反应是三羧酸循环的主要限速反应。 13. 1mol 葡萄糖经无氧氧化产生乳酸或乙醇净合成 molATP ，如在有氧条件下生成丙酮酸可净合成 molATP 。 14. 一次TCA 循环可以有 次脱氢过程和 次底物水平磷酸化。 15. 磷酸戊糖途径中的6-磷酸葡萄糖酸被 氧化和脱羧产生 ， 和 。 16. 磷酸戊糖途径的氧化阶段，两种脱氢酶是 和 ，它们的辅酶都是 。 17. 糖酵解途径是在 中进行，其过程是将葡萄糖转变成 的一系列反应。三羧酸循环在 中 进行，其过程是将 彻底氧化成二氧化碳和水。 18. 酵母在厌氧条件下，由葡萄糖生成的丙酮酸，经脱羧反应生成 ，后者被还原为 ；在有氧条 件下，脱羧产物氧化为 。 19. 中的磷酸基转到ADP 上，形成ATP 。这是糖酵解途径中第一个产生ATP 的反应。 20. 糖酵解途径中的3-磷酸甘油醛脱氢酶受到 的抑制。 二、选择题 1．在葡萄糖的有氧分解中，在下列哪些中间产物上既脱氢又脱羧：（ ） a ．丙酮酸 b. 柠檬酸 c. 琥珀酸 d. 草酰乙酸 e. 苹果酸 2 ．淀粉磷酸化酶催化支链淀粉降解产生的产物：（ ） a ．G b. G-1-P c. G-1-P 和极限糊精 d. G-6-P e. G-6-P 和极限糊精 3 ．关于三羧酸循环，下列的叙述哪条不正确：（ ） a. 产生NADH+H+和FADH2 b. 有GTP 生成 c. 氧化乙酰COA 1 d. 提供草酰乙酸净合成 e. 在无氧条件下不能运转 4 ．下列何种酶是糖酵解过程中的限速酶：（ ） a. 醛缩酶 b. 烯醇化酶 c. 乳酸脱氢酶 d. 磷酸果糖激酶 e. 3-磷酸甘油醛脱氢酶 5 ．下列哪种途径在线粒体中进行：（ ） a. 糖的无氧酵解 b. 糖原的分解 c. 糖原的合成 d. 糖的磷