生物技术对鱼类养殖的潜在影响.pdfVIP

2005年第25卷第5期 水 利 渔 业 (总第 141期) ·7 · 生物技术对鱼类养殖的潜在影响 钱鸿卿，薛良义，李 卢 (浙江宁波大学生命科学与生物工程学院 3i52ii) 摘要：随着科学技术的发展，除了传统的生物技术之外，分子技术的应用已经为提高世界水产养殖品种 产量开辟了另一条途径。基因组信息库的增长，极大地提高了科技工作者对确认一些表现型基因的能力。 转基因技术和 目前尖端的技术：诸如DNA芯片技术、高分辨力的二维凝胶技术和高灵敏度的质谱仪等技术 的发展联系起来，向水产养殖工作者展现出了一片美好的前景：包括生长率和经济效益的增加、抗病能力和 抗冻能力的提高、养殖品种种质的改善以及通过改变它们的基因组成而创造出新的不同的品种。讨论了与 功能基因组领域相关的技术以及它们在水产养殖领域中的应用。 关键词：生物技术；鱼类养殖；潜在影响 中图分类号：S917 文献标识码：A 文章编号：1003—1278(2005)05—0007—03 伴随着功能基因组与转基因技术的发展，生物技术 名贵鱼类大黄鱼上克隆到了这一基因。 目前，鱼类 Gt)F 领域中出现 新的研究方法。这些新的研究方法在水产 一 8基因的功能正在研究之中。如果鱼类 Gt)F一8基 因 生物技术方面具有巨大的潜在应用价值，能使我们满足 具有像哺乳动物那样的功能，该基 因可用于改 良养殖鱼 对水产品不断增长的需求。在此，笔者就生物技术对鱼 类的品质。 类养殖不同领域的影响作一个初步的评述。 目前，已在鲤、鲑等多种鱼类获得了外源基 因，能够 整合、表达和遗传的转基因鱼。从安全性、外源基因的表 1 促进生长 达强度以及基因产物 的生物学效应等方面考虑，为鱼类 把大鼠的生长激素基因注射到小鼠受精卵内，获得 育种而进行的基 因转移，采用人生长激素基 因和重金属 了超“级小鼠”，证明了可以通过引人外源生长激素基因 结合蛋白基因的启动子是不够理想的，而应当建立来 自 来控制生长率。崔宗斌 1【J等运用基因转移技术，将含有 鱼类自身的 “全鱼基因”。Du3【J等最先使用 “全鱼基因”向 人生长激素基因的重组DNA导人鱼的受精卵内，获得了 大西洋鲑受精卵转移生长激素基 因，获得 的转基 因鱼个 快速生长的转基因鱼，证明了外源基因在受体鱼内的整 体的重量比对照组平均大3．8倍，转基因鱼子一代个体 合、表达和促进生长作用。这些结果表明了鱼类基因工 的平均重量比对照组大5．2倍。美国科学家把虹蹲生长 程育种的可行性。这一技术已经成功运用于包括鱼在内 激素基因导人鱿鱼，缩短了养殖周期；培育的转基因鲤可 的其它多种动物当中。转基 因鱼，特别是在鲑科鱼类，表 增产20％～40％。这些成果使鱼类转基 因技术从实验 现出了很强的生长力。注射外源生长激素基 因的成年鲑 室研究向生产应用迈进。 鱼促生长效果平均为对照组的3～5倍，对某些个体，尤 其在生长的最初几个月，其生长速度可以达到对照组的 2 提高耐低温能力 l0--30倍。在其它的一些鱼中，虽然得到相似的结果，但 除了生长激素外，抗冻蛋白基因已经引起了人们的 促生长效果都没有在鲑科鱼类那样显著。转基 因鱼一般 重视。水体温度过低对很多鱼体都会造成相当大的应激 能健康生长，有一些还能繁殖出第二代和第三代转基因 反应，很少有鱼能在低于1℃冷水中存活下来。在温和气 后代；而且，增强的表现型与基因型一同被遗传。这种方 候里生活的敏感鱼群在遇到罕见