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民俗文化的奇葩——花朝节 ——老街花朝节索录 花朝节简称花朝——又称百花生日、花神节、桃菜节等，在湖南省沅陵县称花朝日。在我国古代，是重要的传统节日。花朝节的日期因中国幅员辽阔，南北地域气候差异而各有不同，江南和东北地区夏历二月十五为花朝节，中原和西南地区以夏历二月初二为花朝节，还有的地方以夏历二月十二、二月十八为花朝节。沅陵县官庄镇因历史原因，素以夏历二月十五为花朝节，现因物候提前，也有二月十二为花朝节的，桃花休闲山庄花朝节，即循此例。 花朝节的历史堪称中国传统节日之最。据《史记》载，早在夏舜之时，娥皇、女英追觅舜帝不果，投潇水而逝，即被封为花神。岁更演绎，春秋时期民间花朝节已成习俗，《陶朱公书（已轶）》载“二月十二为百花生日，无雨百花熟”。野史、民间传说，李世民曾在御花园主持、“挑菜御宴”；武则天每年二月十五花朝节这天，以百花和米粉制花糕宴群臣。上行下效，花朝节便时尚流行，成为与正月十五元宵节、八月十五中秋节同等重要的传统佳节——三个“十五”，波澜相推。 一年之计在于春，春为四象之首。春生夏长秋实冬藏，承载了中华民族一元二仪三星四象之物化规律。于是，花主繁衍生殖，演绎了诸多“花”的文化。封闭的封建社会，开放了一年一度的“花朝盛日”。自然怨，女幽男借此日饱览春光，情景之中，风流韵事叠出。诗书巷谈流传，推波助澜而衍生了许多的花朝民俗文化。 湖南省沅陵县官庄镇，地处雪峰山，武陵山东端余脉，清初之前，为中原进西南南蛮之首冲。元至二年，朝庭设驿站界亭驿，自兹始有“湘西锁钥”之称。汉伏波将军马援，征南蛮而饿死镇西壶头山上，可知本镇古时属苗蛮之地。老街村居镇区中心，其民俗文化首领全镇。《岳州府志》载“沅澧流域……二月十五日为花朝大期，幼女穿耳，男女多于此时婚配”。官庄地处其中，得苗族、土家族之花朝文化“嫡传”。明万历年间，朝庭发十二路旗牌军征南蛮。军屯官庄镇，瘟疫流行，官兵十亡五六，遂罢征伐而屯兵垦荒自救。古时交通信息闭塞，其军队屯田多年，终至无战未返，其后人世代客居本地，成了今天的官庄人。他们来自中原各地，各地所带来的花朝文化，也融入了官庄土著的花朝习俗。故此，老街今日的花朝文化，实际上融汇了中华民族花朝文化的各种“流派”，是中国花朝文化之大观园。 花主春光。在老街，每至花朝节，男女老少都会于凌晨前早起，沐浴盛装，尔后于屋后庭前园地里，以红绸罩花而拜，谓之护花——免受风神欺凌。其后，迎朝阳而结伴出游。踏青赏花，随行祭拜花神仪礼。 蔡花神仪典很隆重。 自然村落的人群汇集于花神庙前，由尊长者司礼执礼仪：献祭礼，行上香、献爵、跪拜礼，歌《鹿鸣》，唱祝词祭花神。尔后由德艺俱望之中老年妇女为少女（12-15岁）穿耳环孔，奖励上年度花朝节女红竞赛前三名，鸣鼓乐礼炮为贺，礼仪始成，其后便观看社戏如龙狮舞，彩龙船、民间歌舞等，热闹非凡，蔚为壮观。 花主生殖。在老街，花朝节这天，是定婚男女婚配佳日，也是恋爱青年男女定情之日，更是怀春男女情歌求偶之时。祭花神后，山野中情歌对唱，人影花影共婆娑，个中精采，真难赘述。 花主成熟。在老街，花朝节这天，村落中会将年满18岁的男子会拢，由长者教授给牛犊穿鼻桊孔，教牛犊犁田。水牛两岁，黄牛三岁，当穿桊耕田——俗谓“三岁黄牯十八汉”，该成年承担劳力了。不怕虎的牛犊，三五个后生，穿？耕田，其惊险激烈场面，不亚中古角斗场面之壮烈。不亲临其境，不知其飞扬惨烈。 与此截然的是，少女们则会在花神庙里行拜师礼。苗家少女年满12岁，要启蒙拜师学女红，剪纸刺绣挑花。师傅不外乎婶嫂姑姨中工女红者。但须拜师“方能得真传心得”。其中评头品足，娇声乞师，诚心恶语之闹景，亦为花朝节一靓景。 花主太平。在老街，花朝节在进行上述活动的同时，还有很多太平盛事。 企盼娶媳、生子的人家，做父母公婆的，会清晨赶到早已谋划的地方，植桃李杏梅等花繁果硕的花果树，以求及早遂却心愿，称为“栽花添人”。行为神秘圣洁，多不愿让人晓，如今已少有人知其详。但花朝植树，已成风气。 赶花会，是老街人特有的集贸文化。花朝节这天，赴会者必鲜衣华服，市贸者亦须供花神像而广集定情婚育商品，且薄利出售。是日，集市人群熙攘，飞红飘绿，笑语喧哗，一派升平。 远离闹市的原野山坡，此时另是一番热闹。少年男女在田野山坡追逐雀跃，放飞形色各异的风筝。蓝天丽日下，纸鸢竞飞，红花绿草中，欢声笑语，此谓之“花朝风筝招吉祥”。 放飞风筝的同时，姑娘媳妇们会采下桃杏樱等绽苞花朵，装在随身的绣花布袋中，供一天热闹后，回家制花糕花酒。 花糕沿习武则天制花糕宴群臣习俗，以舂细的糯米粉拌农家水果花瓣揉捻如多种花朵，蒸熟后花香飘溢，既是当日合家欢聚之晚餐，又是有女儿人家准女婿上门求亲的“面试合格证”信物，还是当夜“花朝会”的夜宵。 花酒制作最简单，将采来的红白花朵——以桃李杏为上品，浸入农家自酿米酒中，浸泡月余，即可