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方药之中药总论
第十章 中药 第一节 中药的基本知识 PAN ZHI QIANG 什么叫中药? 在中医药基本理论指导下,用于预防、治疗疾病的药物。 中药的来源: 1、植物药 2、动物药 3、矿物药 4、部分化学、生物制品类。 什么叫中药学? 中药学:研究中药的基本理论和各种中药的来源、产地、采集、炮制、性能、功效、临床应用及用量、用法等知识的一门科学 。即“本草学”。 中药基本理论包括: 中药的性能,配伍,禁忌,炮制等。? 一. 什么叫中药的炮制? (自学) 炮制:是药物应用前或制成各种剂型前必要的加工处理过程。 前人说:炮制“不及则功效难求,太过则性味反失”。 炮制的目的是什么? (一)炮制的目的: 1.降低或消除药物的毒副作用,安全用药。 2.增强药物的作用,提高疗效。 3.改变药物的性能或功效,适应病情的需要。 4.便于制剂和储存。 5.除去杂质和非药用部分,纯净药物。 并能矫臭、矫味,便于服用。 (二)炮制的方法: (一)修制:1、纯净处理:挑、拣、簸、筛、刮、刷。 2、粉碎处理:捣、碾、镑、锉。 3、切制处理:切、铡。 (二)水制:1、洗 2、润 3、泡 4、漂 5、水飞。 (三)火制: 1、炒:炒黄、炒焦、炒炭、烫炒。 2、炙:蜜炙、酒炙、醋炙、姜汁炙、盐水炙、童便炙。 3、煅:明煅、密闭煅。 4、烘焙。 (四)水火共制:1、煮 2、蒸 3、单 4、淬。 (五)其它制法:1、制霜 2、发酵 3、发芽。 常用炮制方法举例 1、炒: 清炒:炒黄、炒焦、炒炭。 拌固体辅料炒:土炒,米炒,麸炒,烫炒 2、炙:用液体辅料拌炒。 蜜炙、酒炙、醋炙、姜汁炙、盐水炙。 3、煅:将药材用猛火直接或间接煅烧。 明煅:如矿物或贝壳类药材。 密闭煅:如血余炭,棕榈炭。 4.蒸:用水蒸气或隔水加热药物的方法。 如熟地,酒蒸大黄,制何首乌等。 二.???? 中药的性能 中药的性能是对中药的基本性质和特征的高度概括,是对各种药物的医疗作用和 临床效果所做的一种归纳。 中药的性能包括:四气五味,升降浮沉, 归经,毒性等。 理论基础:中医的阴阳五行,脏腑,经络等学说。 第一节 四气Four Natures 1. 四气的概念:是药物具有的寒、热、温、凉 这四种不同的药性。故四气又称四性。 其中,寒与凉,温与热只是程度不同,性质是一致的。故分为寒凉与温热两大药性。 通常还标以大热 ,大 寒,微温,微寒等 。 ? 2. 四气的确定: 四气是与疾病的寒热属性相对而言的,是根据药物作用于人体后所发生的不同反应来推断和确定的。 四气 1.?四气的作用: 寒:甚于凉 黄连 清热泻火,解毒凉血——热证,热毒证 凉:次于寒 菊花 ? 温:次于热 桂枝 散寒温里, —— 寒证,阳气虚脱证 补火助阳,回阳救逆 热 :甚于温 附子 四气 平性: 寒热之性不甚明显,作用比较和缓。 用药基本原则:“疗寒以热药,疗热以寒药。” 《本经》 第二节 五味Five Flavors 1. 五味的概念:即药物具有 辛,甘,酸,苦,咸五种不同的药味, 代表着药物不同的功效和应用,是药物功用的 重要的标志。不同药味代表药物不同的 治疗作用。 还有淡味 [附于甘味],涩味 [附于酸味]。 五味的阴阳属性: 辛,甘,淡味 ----- 属阳 酸,苦,咸味 ---- 属阴。 五味 1.五味的确定:取决于两方面: 一是与实际口尝滋味有关; 二是药物临床应用的归纳和总结。 注意:五味上升为药性理论来认识,已远远超出了味觉
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