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液相色谱串联四极杆质谱法检测饲料及奶粉中的三聚氰胺
Application 液相色谱串联四极杆质谱法检测饲料及奶粉中的三聚氰胺
Note: CM0013
明红 王勇为
赛默飞世尔科技(上海)公司色谱质谱部
1.前言 6500rpm 10
分钟,然后以 转速离心 分钟。上清液备用。
三聚氰胺(melamine )是一种三嗪类含氮杂环有机化 2.2.2净化
合物,作为一种重要的化工原料通常被用于生产塑 PCX 固相萃取柱依次用3mL 甲醇和3ml 水活化,然后准
料、胶水和阻燃剂,是严格被禁止用做食品或动物饲 确加入3.0mL上清液,控制流速约每分钟1ml 。依次用
Key Words 料添加剂。2007年美国发生了猫狗因食用了被三聚氰 3mL水和3mL 甲醇淋洗固相萃取柱,最后用3.0mL氨化甲
• TSQ Quantum 2008 9 5 95 v/v /
胺污染的宠物食品而导致大批死亡的现象,而 年 醇( : 氨水 甲醇混合溶液)洗脱并收集洗脱
Access 月爆发的三鹿奶粉事件也是由于在婴儿奶粉生产过程 液。洗脱液用50 ℃水浴氮气吹干,用流动相溶解后用
• 三聚氰胺 中非法添加三聚氰胺而导致的结果。 0.45um微孔滤膜过滤后上质谱分析。
• LC/MS/MS 2.3仪器条件
2.3.1 A B 10mM
色谱条件:流动相为 :乙腈; : 醋酸铵
/醋酸 (pH=3)
流动相比例: A:B=85:15,流速:250ul/min
质谱条件:ESI 源,正离子模式,雾化气
N2 35 arb
( ): ;
N2 :15 ar
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