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湖南省新田一中2014高中化学 第二章《化学物质及其变化》学案 新人教版必修1
湖南省新田一中2014高中化学 第二章《化学物质及其变化》学案 新人教版必修1
1.按照物质的组成和性质,对化学物质进行分类
⑴交叉分类法:能够对同一事物提供较多信息。如:某些盐的分类。
Na2CO3 钠盐
Na2SO4 钾盐
K2SO4 硫酸盐
K2CO3 碳酸盐
某些酸的分类:
HNO3 一元酸
HCl 二元酸
H2CO3 含氧酸
H2S 无氧酸
强酸
弱酸
⑵树状分类法:能反映出各事物的关系。把下列无序排列的物质进行分类: Cu、H2、NaCl溶液、CaO、H2O、Ag、S、Ca(OH)2、H2SO4、CaCO3、NH3·H2O、CH3COOH、漂白粉、KHCO3
2.化学反应的分类
二、分散系及其分类
1.分散系
把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫做分散系。前者属于被分散的物质,称作分散质;后者起容纳分散质的作用,称作分散剂。
溶液是一种分散系,其中溶质属于分散质,溶剂属于分散剂。悬浮液和乳浊液也是分散系,例如泥水中的水是分散剂,泥土小颗粒是分散质,根据分散质和分散剂所处的状态,它们之间有9种组合方式。
2.胶体
按照分散质粒子直径大小来分类,可以把分散系分为溶液、胶体和浊液。分散质粒子的直径大小在1nm~100nm之间的分散系称做“胶体”。胶体的稳定性介于溶液和浊液之间属于介稳体系。
有些液态胶体外观上和溶液很难区别,利用丁达尔效应这种物理方法来区分它们.
下面比较几种分散系的不同:
分散系 溶 液 胶 体 浊 液 分散质的直径 <1nm(粒子直径小于10-9m) 1nm-100nm(粒子直径在10-9 ~ 10-7m) >100nm(粒子直径大于10-7m) 分散质粒子 单个小分子或离子 许多小分子集合体或高分子 巨大数目的分子集合体 实例 溶液酒精、氯化钠等 淀粉胶体、氢氧化铁胶体等 石灰乳、油水等 性
质
外观 均一、透明 均一、透明 不均一、不透明 稳定性 稳定 较稳定 不稳定 能否透过滤纸 能 能 不能 能否透过半透膜 能 不能 不能 鉴别 无丁达尔效应 有丁达尔效应 静置分层 注意:三种分散系的本质区别:分散质粒子的大小不同。
三、酸碱盐在水溶液中的电离
在水溶液中或熔融状态下能够导电的化合物称为电解质。酸、碱、盐等电解质在水溶液中的电离:
HCl=====H+ + Cl- H2SO4==== 2H+ + SO42-
NaOH====Na+ + OH- Ca(OH)2=====Ca2+ + 2OH-
NaCl=====Na+ + Cl- (NH4)2SO4======2NH4+ +SO42-
从电离角度看,电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸;电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物叫做碱;盐电离则产生金属阳离子[或铵根(NH4+)]和酸根阴离子。
四、离子反应及其发生的条件
3.离子方程式的意义
不仅表示某一个具体的化学反应,而且表示同一类型的离子反应。如所有的强酸溶液和所有的强碱溶液反应生成可溶性盐和水都可用H++OH-=H2O来表示。
4.离子反应发生的条件及离子共存问题
下列几种情况离子反应能够发生,那么这些离子就不能大量共存。
①生成难溶物质。如:Cu2+和OH-不能大量共存: Cu2++2OH-=Cu(OH)2↓
②生成挥发性的物质。如:CO32-和H+不能大量共存:CO32-+2H+=H2O+CO2↑
③生成水(难电离的物质)。如:H+和OH-不能大量共存: H++OH-=H2O
五、氧化还原反应
1.本质:反应中有电子转移(得失或偏移)
2.表现:反应前后某些元素的化合价发生变化
3.有关概念之间的关系
4.电子转移(得失或偏移)和元素化合价改变的关系
化合价升高→失去电子→是还原剂→被氧化。
化合价降低→得到电子→是氧化剂→被还原。
5.电子转移方向和数目的表示方法
双桥式:箭头由反应物指向生成物中化合价有变化的同一种元素,标出“得到”“失去”及电子总数:
CuO+H2Cu+H2O
单桥式:在反应物间用箭头由失去电子的原子指向得到电子的原子,只标出电子总数:
CuO + H2Cu+H2O
6.氧化还原反应和四种基本反应类型的关系
置换反应全部属于氧化还原反应。
复分解反应全部属于非氧化反原反应。
有单质参加的化合反应和有单质生成的分解反应属于氧化还原反应。
7.常见的氧化剂和还原剂
氧化剂:反应中元素化合价降低的物质(或得到电子的物质)。主要指活泼的非金属单质(如Cl2、O2等)和元素处于高价时的化合物[如M
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