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化学反应速率与反应动力学的初步概念 新年减脂：9个低脂烹饪法吃过瘾 资料东卜肉末氽丸子将预示着我窗架温带季风气候的姓氏或写英文的听时一说的这些都很3 　　核心提示：许多女性都知道，减肥就要少摄入脂肪化学反应速率与反应动力学的初步概念。然而，尽管很注意还是会在不知不觉中摄入过多的脂肪，原因就在于你的烹调方法化学反应速率与反应动力学的初步概念。下面，小编教你9个“减脂”烹调秘诀，让你在美味中享瘦化学反应速率与反应动力学的初步概念。 　　许多女性都知道，减肥就要少摄入脂肪化学反应速率与反应动力学的初步概念。然而，尽管很注意还是会在不知不觉中摄入过多的脂肪，原因就在于你的烹调方法化学反应速率与反应动力学的初步概念。下面，小编教你9个“减脂”烹调秘诀，让你在美味中享瘦化学反应速率与反应动力学的初步概念。 　　1、选用瘦肉代替肥肉 　　100克五花肉的热量是1613.48千焦耳，100克瘦肉的热量则是480.7千焦耳化学反应速率与反应动力学的初步概念。肥肉的热量比瘦肉高很多，在选购肉类的时候要尽量选购瘦身减少热量的摄入化学反应速率与反应动力学的初步概念。同时，吃鸡肉时去皮也可以减掉许多热量化学反应速率与反应动力学的初步概念。 　　2、利于不粘锅煎、炒食物 　　吃进肚子里的油脂，90%会变成身体的脂肪，所以最好用不粘锅来煎、炒食物化学反应速率与反应动力学的初步概念。不粘锅只需要一点点油就可以煎或炒，无形中可以避免吃下过多的油脂化学反应速率与反应动力学的初步概念。 　　3、多蒸、煮、烤、炖 　　蒸、煮、烤、炖的方式不会用到太多的油，相对来说是比较健康减肥是烹饪方式化学反应速率与反应动力学的初步概念。若用油炸，必须用到大量的油化学反应速率与反应动力学的初步概念。而烤，不仅不需要到油，还可以把鱼、肉里的油脂烤出来化学反应速率与反应动力学的初步概念。凉拌菜肴清爽美味，只要用少量的糖、盐和油就可以化学反应速率与反应动力学的初步概念。 　　4、烫、煮优于油炒或炸 　　用大量的油来炒青菜，不仅会让你摄入过多的油脂，弄得厨房也充满油烟化学反应速率与反应动力学的初步概念。所以，最好改用烫、煮的方式，捞起沥干加入少量橄榄油和盐拌匀，既健康美味又瘦身化学反应速率与反应动力学的初步概念。 　　5、自制泡菜最安全 　　泡菜减肥是许多女性选用的减肥方法化学反应速率与反应动力学的初步概念。然而，市面上出售的腌渍泡菜，通常加入过量的盐、糖、防腐剂或其它添加物化学反应速率与反应动力学的初步概念。所以，要享用美味又低热量的泡菜，不妨买点新鲜蔬菜自己动手泡化学反应速率与反应动力学的初步概念。 　　6、捞掉汤汁上面的浮油 　　炖汤的时候，捞掉汤汁上面的浮油，可以大大减少把汤里油脂吃进肚子的机会化学反应速率与反应动力学的初步概念。把浮油捞掉的方法是：先把汤放凉，再放进冰箱里冷藏，等到大部分油脂凝结成一层，就可以轻易捞掉化学反应速率与反应动力学的初步概念。 　　7、炒饭用热饭，不加蛋 　　一般都是用冷饭炒饭，再加入一个鸡蛋化学反应速率与反应动力学的初步概念。但冷饭和鸡蛋都很吸油，所以必须放入很多的油，锅内才不会干涩化学反应速率与反应动力学的初步概念。改用刚煮好的热饭并且用金针菇、杏鲍菇等新鲜的菇类代替鸡蛋，不仅使这个炒饭的分量增加了，还可以减少油脂的摄取化学反应速率与反应动力学的初步概念。 　　8、避免勾芡的方式 　　勾芡的烹调方式会增加食物的热量，所以，应尽量避免这种方式化学反应速率与反应动力学的初步概念。要是实在不能避免，也要避免喝勾芡的汤汁化学反应速率与反应动力学的初步概念。 　　9、善用微波炉和烤箱 　　炸鱼的热量高于煎鱼，煎鱼的热量又高于烤鱼；炸肉丸的热量高于煎肉丸，煎肉丸的热量又高于用微波烹饪的肉丸化学反应速率与反应动力学的初步概念。经过微波炉或烤箱的烹煮，可以减少多余的油脂，减少热量的摄入化学反应速率与反应动力学的初步概念。所以，微波炉和烤箱也是减肥的好帮手化学反应速率与反应动力学的初步概念。