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此道橘子果酱不仅能提高逼格,口感还非常赞!
此此道道橘橘子子果果酱酱不不仅仅能能提提高高逼逼格格,,口口感感还还非非常常赞赞!!
现在橘子很便宜,所以大量选 进行囤货,水果多了一定好学会储存,不然很容易坏
掉,自然橘子果酱是我的最佳的囤货选择啦!果酱可以在早餐中和面包同吃,为早餐
增色不少,同时还可以做别的东东吃,比如炸鸡啦等的调味剂,橘子果酱口味鲜美,
偏甜,会有调皮的小橘子粒出现,小朋友们的最爱!总共做了三小瓶,个人认为橘子
果酱是最最麻烦的了,因为你要给小小的橘子瓣扒皮,非常麻烦,还好我成功完成
了,耗时半天,才这三小瓶,还不满,但是看到橘黄的橘子酱,心中的疲惫感立刻消
除,心中满满地都是幸福和快乐!希望大家能够喜欢这来之不易的橘子果酱!同时希
望大家都能在烹饪中得到快乐!
选择新鲜的橘子,橘子太可爱了,妈妈说一般后面凹的橘子都会比较甜!所以选橘子
一定要选后面凹的!是母橘子,嘻嘻,有趣吧
将橘子扒皮,上面还有很多的白丝,都要精心地去掉,不然会影响到卖相的啊,嘻
嘻,如果您也想做的话一定要有心理准备啊
将橘子分成小瓣!好可爱啊,麻烦也就忍了,别和我卖萌啦!好不好
耐心地将橘子瓣的皮和白线去掉,不是精心,而是耐心,嘻嘻,手洗干净了没有啊,
经过千辛万苦终于完成工作,不容易啊,梅花香自苦寒来啊,嘻嘻,小有成绩,暗下
决心一定要成功啊!嘻嘻!
放入白砂糖!喜欢甜的小朋友一定要多放糖,这样才能够煮出粘稠的果酱来
腌制大概1个小时,橘子水会出来很多,然后用勺子将橘子瓣进行碾碎,简直就是果
粒橙么。
很诱人吧,想喝一口了没,这道菜如果到此为止就叫大果粒吧,嘻嘻
将碾好的大果粒放到洗干净的盆中
放到电磁炉上,用大火开煮,由于很粘稠所以期间一定要用勺子进行不断地搅拌,保
证不要粘盆,大概熬制半个小时就ok啦
变成金黄色了就可以
为了让果酱口感更完美,向煮好的果酱中倒入少量的果冻粉,这样更容易成型,而且
口感更好,之后再煮一分钟,就ok啦!具体量自己定!肯定越多就越是粘稠!
橘子果酱完成啦
在阳光下的橘子果酱很诱人吧
很好看吧,非常美味的,口感超级好
本文作者:经验下饭菜
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