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人教版选修5化学第三章第二节醛练习知识点 第二节　醛知识点一　醛　类醛的结构(1)概念：由烃或氢原子与醛基相连而构成的化合物。(2)官能团：醛基(—CHO或)。醛的分类 3．甲醛和乙醛 物质 甲醛(蚁醛 乙醛 分子式 CH2H4O 结构简式 HCHO CH物理性质 颜色 无色 无色 气味 有刺激性气味 有刺激性气味 状态 气态 液态 溶解 性 易溶于水～40%的甲醛水溶液又称福尔马林 能跟水、乙醇等互溶酮(1)概念：羰基与两个烃基相连的化合物。 (4)代表物：丙酮其结构简式为不能被银氨溶液、新制的Cu(OH)等弱氧化剂氧化能与H发生加成反应。 1．下列物质中不属于醛类的是(　　) 解析：选B。①属于醛属于酯类属于醛中含有氯元素不属于醛。下列关于醛的说法中正确的是(　　)所有的醛都有醛基和烃基一元醛的通式为C醛的官能团为—COH所有的醛都能发生银镜反应解析：选D。A项甲醛(HCHO)中没有烃基项为饱和一元醛的通式项醛的官能团为—CHO。 醛和酮的区别与联系 类别 醛 酮 区别 官能团 官能团位置 碳链末端 碳链中间 简写形式 续　表 类别 醛 酮 联系 通式 饱和一元醛：C饱和一元酮：C 同分异构现象 相同碳原子数的饱和一元醛和饱和一元酮互为同分异构体 　下列物质分子结构中含有醛基但是不属(　　) [解析]　醛的结构为R—CHO其中R为H或烃基项物质不含—CHO、C、D项中含—CHO但B项物质—CHO连接的不是H或烃基为甲酸乙酯不属于醛类。[答案]　B　能发生银镜反应的有机物是不是都属于醛类？答案：有机物只要含有醛基就可以发生银镜反应能发生银镜反应的不一定都是醛可能是其他含有醛基的有机物。例如：甲酸甲酸某酯另外还有将要学习的葡萄糖等。 　醛的概念及性质下列有关说法正确的是(　　)含有醛基的物质一定是醛含醛基的物质能发生银镜反应但不能使KMnO酸性溶液褪色醛类物质常温、常压下都为液体或固体醛与H发生的加成反应也是还原反应解析：选D。含醛基的物质不一定是醛如甲酸、甲酸某酯等项错误；因醛基还原性很强既能被弱氧化剂[如银氨溶Cu(OH)2悬浊液]氧化更易与强氧化剂(如溴水、KMnO酸性溶液)反应B项错误；甲醛在常温下呈气态项错误；在有机反应中得氧或失氢称为氧化反应反之称为还原反应因此醛与H发生的加成反应也属于还原反应项正确。甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物中氢元素的质量分数是9%则氧元素的质量分数是(　　)无法计算解析：选B。甲醛(CHC2H4O)、丙醛(C)无论以何种比例混合(C)∶n(H)＝1∶2(C)∶m(H)＝6∶1(O)＝1－9%－6×9%＝37%。分子式为C的链状有机物中不含的同分异构体有(　　)种 B．3种种 D．5种解析：选BC4H8O中不含必有碳氧双键为醛或酮醛有2种为CH和酮有一种为共3种。知识点二　乙醛的化学性质[学生用书P50] 阅读教材P～P思考并填空。氧化反应(1)银镜反应 实验操作 实验现象 向先产生白色沉淀后变澄清加入乙醛水浴加热一段时间后试管内壁出现一层光亮的银镜有关方程式 ①中：AgNO＋NH(白色)＋NH＋2NH(NH3)2OH＋2H中：CH＋2Ag(NH)2OH2Ag↓＋CH＋3NH3＋H(2)与新制Cu(OH)的反应 实验操作 实验现象 ①中溶液出现蓝色絮状沉淀滴入乙醛加热至沸腾后中溶液有红色沉淀产生续　表 有关方程式 ①中：2NaOH＋CuSO(OH)2↓＋Na中：CH＋2Cu(OH)＋NaOH＋Cu＋3H(3)催化氧2CH3CHO＋O2CH3COOH。(4)燃烧反应方程式：2CH＋5O4CO2＋4H。加成反应乙醛蒸气和H的混合气体通过热的镍催化剂发生加成反应的化学方程式CH3CHO＋HCH3CH2OH。 1．下列说法中不正确的是(　　)能发生银镜反应的物质不一定是醛乙醛能发生银镜反应表明乙醛具有氧化性有些醇不能发生氧化反应生成对应的醛福尔马林是35%～40%的甲醛水溶液可用于浸泡生物标本解析：选B。葡萄糖能发生银镜反应但不是醛类正确；乙醛能发生银镜反应表明乙醛具有还原性错；不含OH的醇发生催化氧化反应不能生成对应的醛含的醇不能发生催化氧化反应正确；35%～40%的甲醛水溶液称为福尔马林具有防腐性可用于浸泡生物标本正确。某学生做乙醛还原性的实验取1 mol·L－1的硫酸铜溶液2 mL和0.4 mol·L－1的氢4 mL，在一个试管中混合后加入0.5 mL 40%的乙醛溶液加热至沸腾无红色沉淀实验失败的原因是(　　)氢氧化钠的量不够硫酸铜的量不够乙醛溶液太少加热时间不够解析：选A。该实验成功的关键之一是NaOH必须过量而本次实验中所加的NaOH还不足以使CuSO完全沉淀为Cu(OH)。 乙醛被弱氧化剂氧化的实验问题银镜反应实验成功的关键(1)试管内壁必须洁净。(2)必