山东华麟特精麦芯粉介绍.pptVIP

* 公司PPT封面版式 * 山东华麟面业有限公司特精麦芯粉介绍 * 华麟概况 山东华麟面业有限公司坐落于全国著名的“蔬菜之乡”、“AAA级旅游景区”——山东.寿光。公司始于1947年，目前公司总资产18000万元，现在总产能日处理小麦1700吨，是目前潍坊市规模最大的面粉加工企业和潍坊市农业产业化龙头企业。 先进的设备保证了华麟面粉品质的持续稳定和提高。公司采用意大利原装进口的GBS生产的磨粉机、清粉机及国内最先进的制粉设备，所有产品从小麦投料到产成品包装采用全自动电脑控制，并实施了生产过程的智能化流程化标准化和可追溯性，最大限度的排除了人为因素对产品品质的影响，填补了中国面粉生产过程管理的空白，以保证产品的安全、健康和品质稳定。公司引进德国布拉本德粉质仪、拉伸仪等先进的检化验分析设备，成立了自己的产品研发中心，精确把控产品品质，保证满足面制品的适用特性。 * 技术革新 公司采用自主研发的第5代低温“冷”加工制粉研磨技术研发出的，在加工过程中采用低温能最大程度的保护小麦中的淀粉链、蛋白质、矿物质及维生素E等各种营养元素，使生产出的面粉更具有小麦的天然颜色、自然味道和充足的营养。 公司最新研发出品的“特精麦芯粉” 等产品，因采用第5代低温“冷”加工技术提取小麦中3斤麦芯精华研磨而成，是一种硬质颗粒粉，富含小麦的蛋白营养，麦香浓郁，让吃面食和制作食品变成了一种享受。填补了全国市场上高端蒸煮类面粉的空白，该类粉种自上市以来深受消费者的追捧，销售持续火爆。 * 保持竞争优势，创造增长亮点 随着华麟面业经营和销售状况稳步发展，为保持公司的成本竞争优势，进一步挖掘更大的市场潜力，2008年公司先后与香港企业长青教育集团合办了中国粮食加工领域内第一所企业大学——华麟管理学院；同年更与国内唯一一家专注面粉业咨询的智囊机构--北京天·智品牌行销顾问机构合作，全面导入“三元“管理模式，边际贡献考核，开展统一的品牌和市场规划；2010年与中国农业大学合作，开展小麦加工产业链延伸项目的专题技术攻关，充分利用面粉副产品开发高附加值消费品，为华麟面业创造更多的增长亮点。 * 华麟集团 * 华麟厂区 * 华麟小麦粉原料来源及制作 小麦粉原料来源： 山东华麟面业有限公司在寿光市营里镇、洛城街道、羊口镇、上口镇等12个街道、乡镇建立了共计50.3万亩的优质小麦生产基地，除了申报材料提供种植协议的12个镇及其中30个村外，其余的村也都与山东华麟面业有限公司签订了小麦种植协议，公司建立了农户档案，这些农户都按照协议要求进行小麦种植生产，都能保证生产的小麦达到绿色食品质量标准要求。 * * 生产过程 毛麦清理：小麦在输送机械的传送下，依次进入筛选设备，去掉大部分大、中、小杂质；吸风除尘设备去掉灰尘和有机轻杂质；去石设备去掉并肩石子；打擦设备去掉小麦表面杂质。 着水润麦：麦经过清理后，进着水设备加水，输送到润麦仓润麦24-30小时。 光麦清理：从润麦仓出来的光麦，依次输送到筛选、去石、打麦、磁选等设备进行再清理（即光麦清理），以达到最佳清理效果。 研磨筛理：光麦清理后的净麦直接进入头道研磨工序。研磨后的物料进行筛理分级，形成不同性质的物料，分别送往相应系统研磨、筛理，小麦粉达到粗细度CB36全通，留存CB42≤10.0%，面筋质≥22.0%，含砂≤0.02%，磁性金属≤0.002g/kg，水分14.0%，脂肪酸值≤60.0mgKOH/100g，灰分≤1.20%，生产出的面粉汇合后送往检查筛把关。 分管取粉：小麦粉经过粉筛后，在电脑智能化控制下，自动进入特精麦芯粉出粉道 ，提取出3%的特精麦芯粉。 成品包装：经筛理后从不同粉道出来的面粉经检查气味、口味正常后，打包机包装成成品。 入库：成品经检验合格后，按不同规格、包装入库。码垛要整齐，墙边、垛之间要留间隙，以便通风防潮，并做好防鼠工作和出入库记录工作存档备查。 山东华麟面业有限公司 * 山东华麟面业有限公司 上餐桌 口感好、麦香味浓。华麟小麦粉面筋含量高，筋力强，吃起来有嚼头；制作过程，不加任何添加剂，保持系了小麦粉原有的味道，麦香味浓郁。保质期长，耐存放。由于面粉是颗粒粉状的，透气性好，面粉干，存放的时间会比其他的面粉长1-2个月。安全、放心、卫生。华麟面业向公众做出“面粉不加任何添加剂，加一赔万”的承诺，特有的的麦芯粉纯物理加工，不加任何添加剂，面色微黄，是小麦原有的颜色。 * 华麟七大优势 不加任何添加剂 渤海湾畔生长期长的硬质小麦 50万亩绿色小麦种植基地，保证了小麦的高品质 在蔬菜之乡的土地上，种植的新鲜的一年生优质小麦 小麦最高价收购圈，保证能收到一等一的高质量的小麦原料 意大利进口