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添加了疏松剂的面包 添加了色素的糖果 05年4月1日,慈溪市天元镇部分学校(幼儿园)学生及社会人员,从天元农贸市场的流动摊贩处购买并食用了油炸无骨鸡柳、油炸鸡块及油炸香蕉。有22名学生及社会人员发生食物中毒。 2005年7月8日贵州金沙县二中和金沙三中222名中小学生、教师因食用小吃摊点上粉条、塑料袋装橙汁水、油炸粑粑、洋芋等食物出现食物中毒症状。 三无食品的危害 看看零食 口味适合中学生的习惯。这些“三无”零食,大都采用色素等添加剂制作,色彩诱人,吃起来“甜、酸、辣”,迎合中学生的口味。 满足自己的欲望,零食的诱惑,大有“千金散尽还复来”的气概! 世界卫生与经济发展组织指出:中国零食制作粗糙,控菌指标低,对人的身体发育影响不良,不适宜入口…… 湖南曾有一个小男孩因吃了过了保质期的零食而死亡…… 十大垃圾食品分别指 一、油炸类食品 二、腌yān制类食品 三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) 四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 五、汽水可乐类食品 六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品) 七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类) 八、话梅蜜饯(jiàn)类食品(果脯pǔ) 九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕) 十、烧烤类食品 同学们,我们知道了小食品的危害,你们以后准备怎样做呢? 能远离小食品吗?让我们学会营养配餐做个健康成长的孩子吧! ? 每天有多少人会去买零食? 校门外的零食摊总是最热闹的,每天会有多少人去这些小卖部买零食呢? 针对同学们的零食习惯,我们制作了一份问卷调查,来帮助我们了解。 发生在学校的中毒事件 2010年5月24日下午4时30分许,惠州市惠城区乌石小学一名六年级男生放学后,饮用了在校外小卖部买的一瓶矿泉水后,突然感到身体不适,出现呕吐、抽搐等症状,经抢救无效死亡。 不购买“三无食品” “三无食品”一般是指无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。也有说法是:三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品,还有就说是无厂名,无地址,无商标。 宁宁每天都吃很多小食品,但是渐渐下来,她越来越消瘦而且还不爱吃饭。到医院去检查说是营养不良 我们身边的现象 许多校外都有小卖部,那里卖的东西又便宜又好吃,很多同学禁不住“美食”的诱惑,便经常在小卖部吃早餐、买零食。可是花区区5毛钱或1毛钱就可以买到的零食,到底质量怎么样,安全有保证吗? 一位女同学正在挑 选自己喜欢的零食。 每天上学和放学的路上,同学们总会去小卖部买东西吃, 常常几个人围在一起买了东西一起吃。 可以说是典型的“垃圾食品”。其中除了糖分和磷之外,几乎不含有人体所需要的其他营养成分。非常遗憾的是,目前我们的食物当中磷已经过多,而过多的磷会妨碍钙的吸收,促进钙的流失。膳食中有了粮食之后,也不需要额外的糖分,甚至糖分容易令人肥胖。 垃圾指数:★★★★★ 以可乐为代表的碳酸饮料—— 按照我对各种说法的总结,垃圾食品可能包含下面这三层含义: (1)营养质量比较差 什么是垃圾食品? (2)容易让人不知不觉中发胖 (3)不利于预防慢性病 多吃零食为什么不好? ? 因为一个人吃的东西,在胃肠里要靠消化液来消化。一个劲地吃东西,胃肠就要不停地分泌消化液,使胃肠得不到休息。日子长了,胃肠就会过度疲劳,消化能力下降,引起消化不良。 零食吃多了不好。一个人做事久了会形成规律,消化系统得不到休息,打乱了它的正常节奏,造成消化功能衰退,而引起疾病。再说,吃多了零食会感到腹胀,就不好好吃饭了;另外吃零食时随手拈来,细菌是很容易进入人体内部的。所以,零食还是少吃为好。 三、认一认 请同学们拿出自己爱吃的小零食,在包装袋上找一找都有一些什么标志? QS标志 商品的注册商标 食品的生产日期 条形码 条形码 食品相关标识 同学们: “你们好!我是食品生产许可证标志的拼音缩写。人们习惯称我为“QS”标记,我每天都与同学们生活在一起,不信,请你仔细瞧瞧我在哪里?你在买食品时,如果发现了我,说明这个产品是合格的,那你就可以放心食用。如果没有发现我,那你可要小心哟!千万别食用! * * * * * * * * * * * * * 我们身边的小食品 制作:鲍明君 伽师县双语小学 二、说一说 小明和丁丁都喝了饮料,丁丁为什么被送进医院?(小组讨论) 你还知道在你身边发生的类似的事件吗?先说一说在写下来。 罗城发生疑似食物中毒事件 26名小学生头
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