高中生物必修一《细胞呼吸》教学设计与反思模板.docVIP

教学设计 基本信息 名称 —细胞呼吸 执教者 课时 所属教材目录 教材分析 本节课从物质和能量变化的角度介绍有氧呼吸、无氧呼吸的过程及呼吸原理的应用， 学情分析 教学目标 知识与能力 ①说出线粒体的结构和功能。 ②说出细胞呼吸的概念、类型、场所、生理意义、以及在生产生活实践上的应用。 ③说出有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程和图解、区别和联系。 ④概述有氧呼吸的过程，说明其物质和能量的变化特点。 过程与方法 ① 尝试制作线粒体模型，明确有氧呼吸全过程 ② 运用已有知识及老师的讲解自我构建知识体系，学会用化学方程式表达有氧呼吸的过程 ③ 通过讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养自我建构知识体系和对相关知识进行分析比较的能力。 情感态度与价值观 （1）在教学中，通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，逐步学会自觉地用发展变化的观点，认识生命。? （2）通过联系生产、生活等实际，激发学习生物学的兴趣，养成关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和生命科学价值观。 教学重难点 重点 难点 教学策略与 设计说明 教学过程 教学环节（注明每个环节预设的时间） 教师活动 学生活动 设计意图 生物界所有生物的一切生命活动都需要能量。无论是聪明绝顶的人类还是肉眼难寻的细菌，如果能量供应一旦停止，生命也将结束。那么，生物体内是通过什么方式来产生和提供能量的呢？ 创设情境，学生思考 激起学生的兴趣后引入新课 培养自学能力 新课学习 “呼吸作用”与我们通常了解的“呼吸”是一回事吗？??? 问问学生是否知道呼吸与呼吸作用的区别，是否将呼吸与呼吸作用相等同？首先通过酵母菌的探究活动，同学们发现了酵母细胞可以利用环境中的葡萄糖进行生命活动，而且这个过程在有氧气和无氧气的环境下都能完成，这说明气体的交换并非细胞呼吸的本质。细胞呼吸的实质是有机物的氧化分解，能量的释放和利用。有机物在体外燃烧时，其中储存的能量是一次性全部释放出来的，并且以光和热的形式表现出来。这就相当于放在高处的大石块，由于本身的重量和所在的高度具有 了很大的势能。若石块从高处直接落下来，势能会迅速地转变成动能释放出来，产生强大的冲击力。而细胞的生命过程所需的能量需要不断地释放出来，需要随时补 充给细胞。这就像放在高处的石块必须经过许多台阶缓缓滚动到最低层，将能量一点点释放出来一样，只有这样释放出来的能量才能被有效地、充分地利用。发生在 细胞内的细胞呼吸无论是在有氧条件下还是在无氧条件下，其过程的进行均是如此。??? 细胞呼吸是一个由多种酶参与催化，多步骤的过程。细胞呼吸通常是在有氧的情况下进行的，但是某些细胞也可以在无氧的环境下进行呼吸。在有氧条件下，细胞中 的有机物会彻底氧化分解成为无机物，自然会放出全部的能量。无氧条件下，细胞中的有机物降解成为其他的有机物，释放出一部分能量。总之，通过有机物的氧化 分解，释放能量，被细胞利用，生命过程得以正常进行。这便是细胞呼吸的实质所在。??? 那么以上这样两个过程又是如何发生的呢？在学生已有知识背景下主动建构新知识。形象地比喻，启发学生理解细胞呼吸的实质。启发学生想像，加深学生的理解。 提问 1.呼吸作用的概念和类型？ 2.有氧呼吸怎样进行？ 学生先通过阅读教材，明确基本概念 出示课件 展示有氧呼吸过程图 多媒体软件的展示或挂图的说明。也可以在黑板上画版图进行说明。利用教学媒体增加教学的直观性，促进学生对概念的理解。 教师提出问题 1.有氧呼吸的生成物二氧化碳和水分别产生于有氧呼吸的第几阶段？ 2.二氧化碳和水中氧原子的来源？ 3.有氧呼吸过程中哪几个阶段有【ATP】产生？ 4.有氧呼吸过程中哪几个阶段有【H】产生？ 5. 有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什么？ 6.葡萄糖能否进入线粒体？ 学生先分析并讨论，后请学生讲述 教师进行适当的引导和处理发现问题，充分发挥了学生主体、教师的主导作用，这样不但使学生积极参与到学习过程中，又培养了学生的综合分析能力。 请学生板演 分别写出有氧呼吸三个阶段的反应场所、反应物、产物和释放能量的多少 岳文博、李凯崇、张邓杰三位同学板演，其他同学在草稿纸上书写 进一步获得有效教学信息，已解决学生中的疑难 教师小结 有氧呼吸的概念和总反应式 （1）有氧呼吸概念：细胞在有氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程。（）总方式程：C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量（2870kJ） 教师提问 苹果、香蕉储存久了，会有什么气味散发出来？ 学生回答：酒味 联系现实生活 教师展示 无氧呼吸的概念及过程